粘胶短纤维生产废水处理工程

某粘胶短纤维生产企业扩大产能后,废水水量由6000m3/d增至12000m3/d。为此对原有以物化工艺为主体的处理工程进行改造,采用物化—两级好氧工艺,并增设了曝气吹脱除硫化物、石灰乳中和除锌预处理,提高了废水的可生化性。工程实践表明,出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)一级标准。     

LC-MS/MS法测定改善睡眠类保健品中21种非法添加药物的方法验证

目的：根据GB/T 27404—2008的评价要求，对BJS 201710 《保健食品中75种非法添加化学药物的检测》中地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑仑等21种非法添加药物的检测进行方法验证。方法：以改善睡眠类保健品（阿胶远志口服液）基质为例，以GB/T 27404—2008为评价依据，主要从线性范围、检出限、定量限、精密度、回收率、基质效应及特异性方面进行方法验证。结果方法选择性良好，线性范围为0.2 ng/mL～500 ng/mL，检出限范围为0.017 mg/kg～0.67 mg/kg，定量限范围为0.05 mg/kg～2.0 mg/kg，回收率范围为86.96%～109.13%，精密度范围为0.53%～11.62%，各验证指标均满足GB/T 27404—2008中的要求。结论：经验证，其线性范围、检出限、定量限、精密度及回收率均满足该标准的要求，可以利用该方法进行改善睡眠类保健品中21种非法添加药物的检测。     

钛晶催陈对金桔白兰地品质的影响

采用钛晶催陈和传统陈酿方法,对金桔白兰地进行短期陈酿.结果表明:与传统陈酿相比,钛晶作为催陈方式的白兰地在5～7 d内,甲醇含量下降比较明显,非酒精性挥发物总量呈上升趋势,且两项指标均能达到GB/T 11856-2008的要求;白兰地中风味物质增加,酒体色泽饱满、口感醇和.钛晶催陈效果优于传统陈酿,可用于白兰地的快速陈化.     

超高效液相色谱法测定乳制品中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜、甜菊糖苷

建立乳制品中安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜、阿力甜、纽甜、甜菊糖苷的超高效液相色谱测定方法。样品经固相萃取柱净化后,梯度洗脱,在10min内完成分离,外标法定量,得出了6种甜味剂在不同乳制品中的检出限和定量限。方法操作简便,灵敏度高,适用于4种基质中6种甜味剂的快速检测。     

江西省水产动物源食品中鳜鱼的兽药残留分析

近年来,随着人们物质生活水平的提高,动物源性食品的安全亦成为社会关注的食品安全焦点之一,兽药残留是动物性食品最主要的污染源之一。随着消费市场对鳜鱼需求量日益增长,人工繁育苗种和商品鳜鱼养殖日益趋向规模化的发展。由于抗生素、激素等兽药在降低发病率和死亡率、促进生长和改善水产品品质等方面发挥着重要作用,已成为现代渔业不可或缺的物质基础。然而兽药的滥用甚至违禁使用,不仅会直接对人体产生急慢性毒性作用,引起细菌耐药性的增加,还可以通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害,并且涉及到生产经营企业的经济利益和国家经济的发展。要保证水产食品的安全,保障人民身体健康,兽药残留监控是关键。本文通过利用高效液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)对鳜鱼肉中的四类兽药残留进行测定,以了解江西省水产市场鳜鱼中9种磺胺类、7种喹诺酮类、3种氯霉素类和4种硝基呋喃类兽药残留情况。实验结果显示:检测的150份鳜鱼产品中孔雀石绿的检出率为:5%-10%,喹诺酮类的检出率为:5%-12.5%,磺胺类、氯霉素类和硝基呋喃类均未检出,从而得出如下结论:江西省部分地区市售水产品中鳜鱼存在兽药残留,具有一定的食品安全隐患,应该引起重视。     

智能油井监测系统的设计

根据目前油田自动化生产和管理的要求,提出了一种基于PIC16FB77A的智能油井监测系统.系统主要由信号检测单元、信号放大单元、智能控制单元以及显示单元等几部分组成,其主要作用是用来监测采油井的工作状态、及时判断石油管道中是否有油、显示每口油井的出油时间,从而了解每口油井的采油情况,有效避免抽油机"空抽"现象、减小机械磨损、节省能源,具有推广应用前景.     

超声波辅助提取茶鲜叶中茶多糖实验研究

本文研究了超声波辅助法提取茶树鲜叶中多糖的工艺。通过正交试验设计L9（3^4）提取多糖,以蒽酮-硫酸法测定多糖含量,得出优化工艺的条件为：固液比为1：10,浸提时间为60min、浸提温度为70℃、提取次数为3次,在此条件下茶粗多糖提取率为5．155％。     

大米食味品质预测评价模型的建立及应用

选取与大米食味品质相关性高的主要化学成分含量、蒸煮特性、糊化特性、质构特性等指标进行测定,利用主成分分析对所得到的指标数据统计分析,构建食味品质预测评价模型,并用该模型对所选粳米、籼米进行评价.通过感官评价法的食味值对建立的模型进行检验,两种方法具有很好的一致性,表明该评价模型可以准确客观的评价大米食味品质.     

Office操作题自动评阅的研究与实现

该文研究结合计算机应用基础课程的实际教学需求,以C#开发设计出一套基于C/S结构、应用于局域网环境下的课程考试系统。该系统实现了Office操作题的自动评阅,是通过使用COM技术来调用Office里的Word、Excel和PowerPoint组件模型,实现自动评阅。     

大米陈化过程中表面油脂变化特征初探

研究了糙米和精米在人工陈化过程中表面油脂的变化情况.结果表明:糙米和精米陈化过程中游离脂肪酸值的含量和增加速率不同,精米游离脂肪酸占总脂肪质量百分比比糙米要高且增幅也比糙米大;丙二醛含量检测后发现,精米的含量达到峰值时,其含量占总脂肪质量百分比比糙米高 在37 ℃和25℃下储藏后期丙二醛含量出现下降精米丙二醛含量下降幅度也较糙米大.可见精米陈化过程中油脂过氧化程度比糙米大且对丙二醛的耐受性较差;对游离脂肪酸值变化进行动力学分析后显示,零级动力学模型能够很好地反应这个指标的变化趋势,并且陈化过程中脂肪酸值的增加随绝对温度的倒数的变化符合Arrhenius方程,糙米表面油脂发生水解反应的活化能要高于精米,可见糙米相比精米稳定性高.