唛唛作品

正人的一生,是很短的,短暂的岁月要求我们好好领会生活的进程。这是越南富国岛上野生动物园里的木雕人偶,匠人们使用着简陋的工具,所以雕像上都留下了斧子、柴刀、凿子的痕迹,朴实但坚强地守护着大地。     

炖肉香

用一个下午，挑一块好肉，加上好香料，文火慢炖，满屋弥散着浓浓的肉香，驱散瑟瑟的秋凉。     

炫彩土豆卷

高手有话说:“我是大盗贼霍震布洛兹老爷!”提起土豆泥总让我想起那部动画片《大盗贼》。里面的魔法师爱吃土豆泥,吃起来总是一盆一盆的。那个时候我贪吃的本性已经初露峥嵘,所以我对这一段往事的记忆非常深刻,也就对土豆泥青睐有加啦:)蒸土豆时洗好青豆,玉米掰成小粒,胡萝卜洗净切丁。土豆蒸好     

腌之有理

咸菜,各地都有出类拔萃的品种。因为它的平凡廉价,成为普通家庭常见的小菜,甚至在生活贫苦的时候成为当家菜。也因为它的平凡,使得煮妇们的智慧得以充分发挥,以各种咸菜为主角的菜肴应运而生,流传到如今也成了家常名菜。     

什么葡萄就酿什么酒

你手中的这一支酒,它亦或酒体莹润饱满,亦或香气浓郁迷人,亦或口味纯净悠长。无论这酒是如何挑逗你的味蕾撩拨你的嗅觉,     

青青豆角

如果你的屋前有一小片土地，如果你喜欢在窗棂下种上一丝绿色，你也许考虑过种豆角。每到夏秋，晚风吹过邻居奶奶的小院，架上的豆角摇摇摆摆，好像无声的风铃。这美好的儿时记忆时时浮现，似乎对菜市上的豆角也多了份感情。     

快手沙拉专家

自从超市货架上有了预凋沙拉汁这种商品，做沙拉就成了厨房菜鸟的西餐敲门砖。切好，至多加上两粒白煮蛋，一罐泉水金枪鱼罐头，然后捧出预调沙拉一汁，开罐、淋汁，一道沙拉即告完成。     

砂锅白肉

砂锅白肉中的白肉就是肥猪肉吗？那样会好吃吗？这道菜为什么会那么有名气呢？是不是老北京人冬天家家都要做这道砂锅白肉呢？     

芥末

有时，一道菜肴的精彩，就在于那一丝与众不同的调味，一丝让人难忘的个性。芥末，往往就来担纲这个角色，有时，它就是这道菜的灵魂。     

Mini菜Mini爱

你有没有过这样的经历？在餐厅小坐，侍者来上菜，你发现今天牛排伴碟的蔬菜居然是玲珑小巧的胡萝卜和番茄，拿起来看一看，闻一闻，小心翼翼地咬一口，哇!这小蔬菜是真正的蔬菜，而且滋味不错!