影响大豆籽粒蛋白质含量因素及其改良途径

简要地综述了近些年来大豆籽粒蛋白质的组成成分、蛋白质含量遗传以及蛋白质与脂肪等性状的相关关系。并在环境方面如气候与栽培条件对蛋白质的影响做一总结,最后提出改良大豆蛋白质含量的途径：主要是加强生物技术、诱变与常规育种相结合,培育高蛋白大豆新品种。     

大豆高脂肪组合F5代脂肪含量遗传及与亲本相关性的研究

[目的]研究大豆高脂肪组合初世代脂肪含量遗传及与亲本的关系.[方法]选择高产或高脂肪的7个大豆亲本,采用NCII设计,配成8个组合.[结果]F5 代脂肪含量的变异大小与双亲脂肪含量的差异有关,双亲的差异越大,F5代脂肪含量的变异程度也越大.双亲脂肪含量均高,且双亲熟期差异较大,F5代出现高脂肪材料的几率高.F5代脂肪含量与双亲的差值呈显著负相关;与父本的脂肪含量呈显著正相关;与母本脂肪含量及中亲值呈极显著正相关.[结论]该研究结果为高脂肪大豆选育提供参考.