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目的检测収酵食品倒笃菜中细菌和真菌菌群结构。方法利用第二代高通量测序对倒笃菜中的真菌和细菌菌群结构迚行测定分析。结果检测出倒笃菜产品中,细菌群落中占主要地位为假单胞菌属(Pseudomonas)、拟杆菌属(Bacteroides)和Faecalibacterium属,分别占比例为11.4%、9.3%和8.9%,而对収酵起至兲重要的芽孢乳杆菌属(Lactobacillus)仅占比例为1.1%。倒笃菜中真菌群落中占主要地位的真菌菌属为曲霉属(Aspergillus),占比为88.8%,而其余真菌占比仅为11.2%。其中,曲霉真菌属中存在可以产生真菌毒素的黄曲霉菌(A.flavus)、寄生曲霉菌(A.parasiticus)等。结论结果表明传统腌制倒笃菜产品中可能会存在一定的致病细菌与可产真菌毒素的真菌,从而有引起食品安全问题的风险,因此,应迚一步对倒笃菜微生物的安全性迚行深入检测分析。 相似文献
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湿式气体流量计是一种具有独特误差特性的容积式流量计,其计量校准需遵守特定的技术规则,测试人员除具备流量计量基本素质外,还应熟悉湿式气体流量计的工作原理、基本结构和应用要求。需要注意的是,JJF1357-2012《湿式气体流量计校准规范》主要适用于实验室条件下,湿式表作为标准装置时的校准依据;而作为贸易结算的计量器具,其检定依据宜参照JJG633-2005《气体容积式流量计》检定规程。 相似文献
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国家质检总局发布国家计量技术法规的公告(2012年第132号)明确了JJG577-2012《膜式燃气表》检定规程(以下简称"新规程")于2012年9月3日批准,2013年3月3日实施。一、修订的必要性由于膜式燃气表技术更新和进步日新月异,JJG577-2005《膜式燃气表》检定规程(以下简称"原规程")的应用已经7年,有些内容已经无法满足膜式燃 相似文献
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协同过滤技术在电子商务领域里已经得到广泛的研究和应用,但是传统的协同过滤方法的精确性问题以及数据稀疏性问题,严重影响了最终的推荐质量。针对这些问题,本文提出一种结合用户特征和项目属性的混合协同过滤方法。该方法不但能够继承基于用户协同过滤奇异性发现的优点,还能够缓解稀疏性问题,同时提高推荐精度。实验结果表明,本文所提出的方法明显优于传统的基于用户和项目的协同过滤方法,产生的推荐结果更加准确。 相似文献
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P2P网络中的节点由于固有的理性将产生个人利益与系统性能相冲突的搭便车行为,从而极大地降低网络的性能和效用。在社会规范的基础上结合联合抵制敌我规则的思想,建立了一套应用于P2P网络的社会规范准则模型,该模型惩戒违反社会规范准则的节点,激励节点选择合作策略,并通过博弈收益分析给出模型均衡于合作策略的条件。仿真实验结果表明,该模型能够有效地激励节点协作和抑制节点搭便车行为。 相似文献
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