山西省清徐县蔬菜品质分析与对策

分析了山西省清徐县蔬菜生产基地无公害蔬菜和普通蔬菜的品质和硝酸盐含量,结果表明:清徐县的无公害基地的蔬菜品质优于一般菜田的蔬菜。硝酸盐含量低于一般菜田蔬菜。并提出了提高蔬菜品质和降低蔬菜硝酸盐含量的有效措施和建议。     

清徐无公害蔬菜生产浅析

阐述了蔬菜品质是制约菜农增收的主要因素,提出了龙头企业应将个体菜农聚集在无公害品牌效应下,接受统一技术指导,统一管理,推动无公害蔬菜生产的战略思想.