植物对铝毒害的抗逆性研究进展

铝毒是酸性土壤中限制作物产量的一个重要障碍因子.从铝的存在形态、铝毒机制、植物耐铝毒机理及影响铝毒效应的因素等方面综述了近几年国内外对铝毒的研究进展,提出了该领域研究中存在的问题,为进一步开展植物对铝毒的抗逆性研究提供参考.     

食醋液态发酵条件优化的研究

为了提高食醋生产效率,对食醋液态发酵过程中的营养条件即碳源、氮源、无机盐及生长因子分别进行了研究,并时其进行了优化,选择碳源为2%葡萄糖,氮源为0.5%酵母膏+0.5%蛋白胨,无机盐为0.05%KH2PO4+0.05%FeSO4.同时,应用正交试验和极差分析法评估了食醋液态发酵过程中主要环境条件,确定了最佳培养条件为发酵温度32℃、初始酒精度4 mL/dL、初始pH值为6.0和接种量10%.在优化条件下,发酵时间缩短,产酸速度提高.     

液醋生产中非线性动力学模型的建立

通过对液醋生产过程的研究,建立了基质、产物及表现菌体活动的非线性动力学模型．对实验数据与模型理论值进行了比较,结果表明能很好地拟合,基本上反映了液醋发酵过程的动力学特征．     

Dy83─—1A型电动油压快速净毛率测定仪

我国在羊毛收购中一直是按原毛计价,这种落后的计价方式很不适应养羊业和毛纺工业的发展。因为羊毛的洗净率随羊的品种、地区及饲养条件的不同而不同,尤其是国毛差异较大(净毛率低的不足30%,高的在60%以上)。目前世界上一些先进国家的羊毛收购都是按净毛计价,畜牧业的育种工作也把单位体重净毛量作为育种指标。所以,羊毛的收购应以净毛计价,这样就能做到优毛优价,优毛优用,从而能促进养羊业的发展,满足毛纺工业对原料的需求。 要实行净毛计价,就要有相应的测试手段,前几年我们已试制出68—A型、68—B型油压快速净毛率测定仪。这两种仪器虽…     

油菜叶片保护酶活性、丙二醛及脯氨酸对铝胁迫的响应

采用水培法,研究Al3+处理下两个油菜品种(耐铝型湘杂油二号和铝敏感型浙双 758)叶片的保护酶活性、蛋白质、丙三醛(MDA)和Pro含量.结果表明,Al3+诱导了叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)的活性,在200 μmol/L Al3+浓度时活性最大,与处理7 d比较,处理14 d时SOD、cAT活性降低,POD活性增加;此外,叶片膜脂过氧化水平随着Al3+的加重而加剧,在处理14 d时尤其明显,200 μmol/L Al3+浓度下,相对耐铝品种湘杂油二号MDA含量比对照增加39%,相对敏感品种浙双758比对照增加52%;同时,叶片脯氨酸含量的提高有助于缓解膜脂过氧化程度,Al3+处理14 d时耐铝品种湘杂油二号的脯氨酸含量明显高于铝敏感品种浙双758.由此说明,铝毒对油菜造成的伤害随着浓度增加和时间延长而加重;浙双758的耐铝性差于湘杂油二号;保护酶活性提高和脯氨酸含量的增加具有缓解铝毒害的作用,但存在一定限度.     

分批补料乙酸发酵条件的优化

利用10L发酵罐进行乙酸分批补料发酵工艺条件的优化：发酵前8h采用发酵温度30℃、0．07VVM的通风量;8h后采用发酵温度32℃、0．10VVM的通风量,并采用间歇定量补料方式,发酵到12h,每隔4h补加0．5％的乙醇．     

食醋的功能性

为了拓宽食醋产品的应用,介绍了食醋的抗菌杀菌、促进新陈代谢、调节酸碱平衡、抑制血糖升高、降低血脂、降低胆固醇、促进血液循环、消除疲劳、提高机体免疫力、开胃消食、解酒保肝、开发智力、美容护肤、延缓衰老、减肥和预防骨质疏松等作用。     

重金属对油菜生理生化影响的研究现状

随着工业的发展,越来越多的重金属积聚到土壤中,对农作物生长造成严重的影响.主要对A1、Cd、Pb、cu、Zn、Mn和sr几种重金属单作和互作对油菜(Brassica napus L.)的发芽率、发芽势、发芽指数、光合作用速率、根系总长、根表面积、根直径、根体积、根系活力、丙二醛(MDA)含量、质膜透性和抗氧化系统,包括保护酶系统如过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)等的影响以及相关的预防措施作一概述,为不同地区油菜的种植提供理论参考.