椭圆齿轮传动的槽轮机构运动分析及其设计

椭圆齿轮传动的槽轮机构运动分析及其设计烟台大学李宝丽主题词：椭圆齿轮，槽轮机构，运动分析１问题的提出在多工位组合机床（或其它自种机）中，广泛采用平面槽轮机构作为分度转位机构，以实现工位的转换。此种机床在工作时，槽轮机构的曲柄轴不停地以角速度。。作等速...     

组合机床滚动导轨的受力分析与使用寿命的计算

组合机床滚动导轨的受力分析与使用寿命的计算烟台大学李宝丽，曹恒大连组合机床研究所侯永福在组合机床中，特别是在切削负荷较小的精加工场合，在动力滑台上用直线滚动导轨代替滑动导轨，实现动力滑台的滚动化（滚动导轨十滚珠丝杠），对提高组合机床的技术水平、传动效...     

组合机床滑座体有限元静动态分析

文章采用SAP5结构分析程序,对HY32型滑座体进行了有限元静、动态分析,找出原结构设计刚度薄弱环节,提出了改进措施和方向,为寻求最佳的滑座体结构方案提供参考,文章的主要结论对专用滑台设计也有 一定指导意义,本文在力学模型的选择、载荷简化和边界约束条件的处理等问题也可供分析与计算人员参考。图12幅、参考文献4种。     

基于GC-MS指纹图谱和化学计量分析鉴别预包装纯葡萄汁及葡萄汁制品

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术研究预包装纯葡萄汁的香气成分,建立其香气成分的气相色谱-质谱指纹图谱,结合化学计量分析对3 个产地的混合果汁、纯葡萄汁、葡萄汁饮料共3 类预包装葡萄汁制品进行鉴别。结果表明：预包装纯葡萄汁中主要香气成分共38 种,所建立香气成分的气相色谱-质谱指纹图谱中共分析出15 个特征峰,其峰面积之和占总峰面积的95%以上。利用夹角余弦法和相关系数法对指纹图谱进行分析,发现气相色谱-质谱指纹图谱相似度与其品质呈正相关。所建立的香气成分指纹图谱结合化学计量分析能准确将预包装混合果汁、葡萄汁饮料和纯葡萄汁鉴别区分。     

河南省市售食用植物油中氯丙醇酯污染状况分析

旨在为河南省食品安全风险监测提供参考,对河南省市售的205份食用植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPD酯)和2-氯-1,3-丙二醇酯(2-MCPD酯)的污染状况进行调查分析。结果显示：205份食用植物油中,3-MCPD酯污染水平高于2-MCPD酯,其中3-MCPD酯检出率为79.0%,均值为1.83 mg/kg,中位值为1.30 mg/kg;大豆油的3-MCPD酯检出率最高,为93.3%,中位值为1.72 mg/kg,其次是花生油,检出率为89.2%,中位值为1.06 mg/kg,橄榄油的3-MCPD酯和2-MCPD酯污染水平最低;2021年食用植物油中3-MCPD酯、2-MCPD酯检出率均高于2020年;城市、农村人群经由食用植物油摄入3-MCPD酯健康风险较低。不同食用植物油氯丙醇酯的污染水平差别较大,虽然居民经食用植物油摄入3-MCPD酯健康风险较低,但需要继续加强监测。     

激光全息术在组合机床滑座体选型设计中的应用

目前国内动力滑台部件中的滑座体由于刚度较差很难满足组合机床高精度加工的需要。因此,有必要对滑座体进行多种结构方案的分析比较,以寻求高刚度滑座体的合理结构。文章着重介绍应用激光全息技术对组合机床HY32型滑座体进行结构分析和优化。首先用散斑照相术对滑座横截面有机玻璃片模型进行加载变形试验,分析滑座体横截面结构的薄弱环节及影响因素。在此基础上设计制做了一组滑座有机玻璃整体模型作为改进型。然后应用全息双曝光法拍摄不同工况下模型前表面位移场全息图,通过对该图的定量分析及与用时间平均法拍摄的全息振型的对比试验,可对不同模型静、动态参数进行定量比较,为新型滑座体的结构设计提供了试验依据。图13幅、表3个、参考文献3种。     

HY32型动力滑台滑座与侧底座系统振动模态参数识别

本文利用模态分析法对组合机床动力滑台滑座与侧底座系统进行了研究。找出了决定该系统振动性质的主要几阶振动模态,确定了各阶模态参数。分析了产生各阶模态振动的结构原因,提出了减少系统振动的方法。这对改进结构设计具有一定的价值。试验中选用英国Solartron1172型频率响应分析仪进行动态测试。参数识别时对各阶主模态参数进行了最小二乘法曲线拟合,并利用剩余柔度对主模态参数进行限制,使得所建立数学模型的频率响应曲线能很好地收敛于实测频响曲线。     

变形链球菌UA159葡萄糖基转移酶B催化活性区的基因克隆及表达

为获得具有良好生物活性的可溶性葡萄糖基转移酶催化活性区(GTFB/CAT),根据NCBI上已发表的Streptococcus mutans UA159(血清型c)GTFB的DNA测序结果,按照GTFB/CAT两端的序列设计引物,利用PCR克隆技术钓取S.mutans UA159(血清型c)的GTFB/CAT基因,连入表达载体p ET-28b(+)中构成p ET-28b(+)-GTFB/CAT重组体,将重组载体转入大肠杆菌BL21(E.coil BL21)宿主菌中进行诱导表达,最佳诱导条件为37℃或30℃、4 h、诱导剂IPTG的浓度为1 mmol/L,产物经Ni2+-NAT树脂亲和层析纯化,得到了不可溶的GTFB/CAT包涵体,包涵体通过变性-复性最终得到可溶性蛋白,产物经SDS-PAGE分析表明,在44 ku处有一明显条带,与预期蛋白分子量一致,蛋白纯度约为80%,采用Somogyi法测得GTFB/CAT蛋白的比酶活为1.66 IU/mg。研究表明:成功克隆GTFB/CAT基因并通过在E.coil BL21原核体系中表达得到有生物活性的可溶性蛋白,为后续研究GTF的抗结剂及预防龋齿的效果及机理奠定了基础。     

蜂胶乙酸乙酯提取物的反相高效液相色谱-质谱分离鉴定

以河南南阳蜂胶为原料,采用反相高效液相色谱-二极管阵列检测器-电喷射串联质谱对蜂胶乙酸乙 酯提取物进行分离鉴定。以10 种黄酮对照品为分析对象建立分析方法,10 种黄酮对照品的线性相关系数为 0.998 2～0.999 9,加标回收率为93.40%～103.69%,且精密度、稳定性和加标回收率的相对标准偏差均小于5%。采 用该法对蜂胶乙酸乙酯提取物进行分析,河南蜂胶中可能含有槲皮素、芹菜素、山奈酚、异鼠李素、白杨素、松属 素、高良姜素、短叶松素、短叶松素-3-乙酸酯、短叶松素-3-丙酸酯和短叶松素-3-丁酸酯11 种黄酮类化合物以及对 甲氧基肉桂酸肉桂酯和咖啡酸苯乙酯2 种酚酸及其酯类化合物。     

顶空固相微萃取-气质联用结合主成分分析研究纯葡萄汁的香气成分

目的:研究6种商业纯葡萄汁的香气成分并进行比较分析,旨在为我国纯葡萄汁产品质量监控提供参考。方法:采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术及主成分分析法,对6种商品纯葡萄汁的香气进行定性、定量分析。结果:从6种商品纯葡萄汁共检测到113种香气成分,某些香气成分的相对含量在不同品牌间差异较大;采用主成分分析法,鉴定出纯葡萄汁中的主要特征香气成分是:丁酸乙酯、糠醛、D-柠檬烯、2-(甲氨基)-苯甲酸甲酯、β-大马士酮、邻氨基苯甲酸甲酯、α-大马酮、2,6-二叔丁基对甲酚、反-3-己烯醇、苯乙醇、D-香茅醇、β-紫罗兰酮等;将6种纯葡萄汁的香气成分分为3类。结论:6种纯葡萄汁香气成分的种类相似,而含量有差别。这些香气成分含量的差异,形成不同品牌葡萄汁各自的风味特征。