处理海水在鱿鱼加工中的应用

采用超滤膜处理结合臭氧技术,将净化海水直接应用到冷冻鱿鱼的解冻清洗加工过程。以菌落总数、pH值、白度、持水力、挥发性盐基氮(TVB-N)以及硫代巴比妥酸(TBA)值为质量指标,研究不同臭氧浓度的净化海水与自来水解冻清洗对鱿鱼品质的影响。结果表明,超滤膜净化海水效果较为显著;随臭氧浓度的增加,鱿鱼的pH值、持水力变化较小,白度值、TBA值逐渐增大,TVB-N值呈现先降后升的变化趋势。经综合评定,当海水中臭氧质量浓度为0.25 mg/L时,可较明显改善鱿鱼品质,延长冷藏鱿鱼片货架期,其处理效果优于同等臭氧浓度的自来水处理效果。     

黄瓜和土壤中吡唑醚菌酯和霜脲氰同步检测及其降解分析

采用QuEChERS-液相色谱-串联质谱法,建立黄瓜及土壤中吡唑醚菌酯和霜脲氰同步检测方法,研究吡唑醚菌酯·霜脲氰水分散粒剂在黄瓜和土壤中的残留变化及消解动态,旨在评估联合农药的安全性。样品经乙腈提取,N-丙基乙二胺吸附剂和十八烷基键合硅胶吸附剂净化,质谱多反应监测模式扫描。在50～800?μg/L之间具有良好的线性关系,r值均大于0.996?1,3?个质量浓度添加水平下2?种农药在黄瓜和土壤中的平均回收率为70.45%～107.08%,定量限均为0.050?mg/kg。两年三地的田间实验消解动态表明：以1.5?倍高推荐剂量下,吡唑醚菌酯和霜脲氰分别于黄瓜上施药1、7?d后,土壤上施药7、1?d后残留量小于定量限;当该制剂以推荐剂量在黄瓜上施药3?次,施药间隔7?d时,吡唑醚菌酯和霜脲氰在黄瓜中的最高残留量分别为0.090?mg/kg和0.060?mg/kg,远低于我国规定的最大残留限量0.5?mg/kg,推荐采收安全间隔期为3?d。     

论建筑装饰施工管理的发展方向及管理措施

伴随社会的不断发展,近年来建筑行业发展势头也不断攀升,为满足人们日益多样化的需求建筑行业衍生了不同的发展分支,其中建筑装饰就是该行业中的一个重要组成部分。鉴于建筑装饰发展趋势的不断兴盛,准确把握和抓住建筑装饰施工管理的发展方向,采取有效的施工管理措施,这利于促进建筑装饰的快速发展。在此,本文将着重讨论建筑装饰施工管理的发展方向及管理措施,从而为我国建筑装饰施工的发展提供帮助。     

曲江公司选煤厂煤泥处理系统的改造

针对曲江公司选煤厂入厂原煤中煤泥量增加,浮选系统难以适应的问题,采用电磁振动旋流筛对煤泥处理系统进行改造,降低了浮选系统处理压力和>0.5mm粗煤泥对浮选效果的影响,提高了精煤产量和浮选效果,取得了较好的经济效益。     

武汉市医院污水处理现状调查分析

采用现场调查和实验室检测相结合的方法探讨了武汉市医院污水处理的现状和存在的问题。在所调查的50家医院中，共有46家医院具有污水处理设施，仅约50％受调查的医院污水处理出水水质符合国家排放标准，约1／4医院的污水处理在运行和管理上还存在不少问题，设备老化或经常停用，微生物学指标等未达国家规定的排放标准，存在传播疾病的隐患。     

不同预冻条件对小黄鱼品质的影响

本文以小黄鱼为原料,采用-4.3℃的微冻保鲜和三种不同的低温冷冻处理(-80℃低温冰箱速冻至-18℃、-80℃低温冰箱速冻至-60℃、液氮速冻至-60℃,然后均于-18℃条件下贮藏),研究了小黄鱼的p H值、TVBN值、Ca2+-ATPase活性、TBA值、感官评分、总巯基和盐溶性蛋白含量在一个月内的变化,探究不同的预冻处理对小黄鱼品质的影响。结果表明,随着贮藏时间的延长,四组样品的p H值都呈现出下降的趋势,而微冻组随后表现出回升的趋势,TVBN和TBA值随贮藏时间的延长逐渐升高,在第30 d时,四组样品的TVBN值分别达到14.26 mg/100 g、7.11 mg/100 g、6.13 mg/100 g、5.53 mg/100 g;盐溶性蛋白含量分别为17.68 mg/g、28.36 mg/g、30.01 mg/g、32.33 mg/g;四组样品的Ca2+-ATPase活性、总巯基含量、感官评分也随贮藏时间的延长逐渐下降。这表明不同的预冻条件对小黄鱼贮藏过程中的品质以及风味有不同程度的影响。     

软岩与水相互作用研究综述

软岩是一类松散、破碎、软弱及风化膨胀性的强度较低的岩石,在水环境作用下软岩易产生大变形失稳破坏。大多数岩土工程事故都涉及到软岩与水的相互作用,研究软岩与水相互作用对于分析某些由软岩失稳引起的工程事故具有重要的理论和现实意义。针对软岩与水相互作用这一问题,从软岩与水相互作用的分类、软岩吸水特性的影响因素及其软岩吸水失稳机理等方面,对国内外具有代表性的研究成果进行了梳理。结果表明:软岩与水相互作用可分为力学作用、物理作用和化学作用。在各种影响软岩吸水特性的因素中,主要因素是黏土矿物的含量和种类、孔隙结构,其他影响因素有水压变化、软岩的干湿循环次数、软岩的块体尺度(尺度效应)和吸水时间等。软岩吸水失稳的根本原因是吸水后黏土矿物微观结构发生变化,而是否含蒙脱石等吸水性极强的黏土矿物并非直接原因;后者只是对软岩吸水过程起到促进作用。     

建筑施工管理及质量控制的有效性策略探讨

本文将通过探讨建筑施工中的常见管理与质量问题,来提出改进施工管理及质量控制的有效性策略。     

浅议我国建陶行业的竞争优势及存在的问题

在经济全球化、一体化的形势下，中国的建陶行业如何面对日益激烈的国际竞争，是摆在我们面前的重大而紧迫的课题。要因应竞争，首要的任务是清醒的认识自我。本文通过对建陶行业的调查，分析了中国建陶行业的竞争优势以及存在的问题。     

HS模型在高原湖相沉积土层深基坑的应用

基于Hardening Soil模型,针对昆明市湖相沉积土层深基坑工程实例,采用MIDAS/GTS对湖相沉积土层中深基坑支护进行三维有限元数值模拟分析。主要研究高原湖相沉积土层中深基坑开挖过程基坑周边土体变形情况。结果表明,Hardening Soil模型可用于高原湖相沉积土层中深基坑工程的数值分析,采用Hardening Soil模型可以得到较符合实际的高原湖相沉积土层深基坑开挖变形规律。