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一个高尚的小区必须具备规范的管理与周全的服务 ,其次 ,社区的人文质量和住户的文明程度、社会环境、社区内的人际关系以及物业管理、设计、施工质量等都影响着小区住户的生活质量。开发商不仅在规划、建筑、施工质量上赢得市场 ,更要以一个出色的社区管理者、服务者的形象赢得客户。开发商不仅要注重建筑风格和环境艺术设计 ,社区的安全性、舒适性 ,交通通讯及日常生活的便捷性等智能化软件环境也是极为重要的。1 社区的安全性对小区住户来说 ,小区安全与否至关重要。对于一个开放式的小区 ,既要对外开放 ,又要确保住户的安全 ,要有切实… 相似文献
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为了提高抗性淀粉(RS)的含量,探究重结晶大米淀粉(RRS)、β-环糊精重结晶大米淀粉(β-CD-RRS)、重结晶脱支大米淀粉(DB-RRS)、β-环糊精重结晶脱支大米淀粉(DB-β-CD-RRS)的消化性和结构的差异。采用体外模拟消化法测定其消化性,通过X-射线衍射(XRD)、傅立叶变换红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)和差示扫描量热法(DSC)对其晶体结构、形貌和热稳定性进行表征。体外消化实验显示:RRS、β-CD-RRS、DB-RRS和DB-β-CD-RRS的抗性淀粉含量分别为16.45%、19.03%、43.83%和52.34%;蒸煮后,RRS、β-CD-RRS、DB-RRS和DB-β-CD-RRS的抗性淀粉含量分别为1.54%、5.73%、15.49%和20.18%。XRD分析表明,β-CD-RRS与RRS没有明显的衍射峰,DB-RRS和DB-β-CD-RRS均呈B+V型结晶,结晶度分别为23.6%和30.13%。但DB-β-CD-RRS的XRD图谱中在5.2 °处出现衍射峰,这表明形成了淀粉-β-环糊精复合物。SEM结果显示:RRS和β-CD-RRS呈片状结构,而DB-RRS和DB-β-CD-RRS呈紧密的球形颗粒结构。结果表明,β-环糊精结合脱支处理可促进淀粉重结晶及淀粉-β-环糊精复合物的形成,从而协同增加抗性淀粉的含量。 相似文献
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