梨果实提取物的体外抗氧化活性

采用DPPH、ABTS、FRAP和β-胡萝卜素抗氧化能力等4种方法对10种梨果实提取物进行体外抗氧化活性研究。结果显示,不同品种梨果实提取物均具有一定的抗氧化活性,安梨、南果梨、巴梨表现出较强的抗氧化能力,香梨、黄金梨具有较弱的抗氧化能力。在抗氧化较强或较弱的品种之间,几种方法得出的排名顺序基本一致,说明这几种方法的任何一种均可作为评价梨果实抗氧化性能的指标,其中FRAP法以操作简便、重现性好、价格低廉等优点,适宜评价梨品种资源抗氧化性能。     

外源钙对盐胁迫下草莓叶绿素荧光参数的影响

以草莓品种达赛莱克特和幸香为试材,利用盆栽法研究了外源钙对NaCl胁迫下草莓叶绿素荧光参数的影响。结果发现,在盐胁迫下各处理初始荧光Fo均上升,Fv/Fm值、Fv/Fo值均呈下降趋势,钙处理后上述叶绿素各参数变化都较平缓。表明钙处理可有效缓解盐胁迫对草莓PSⅡ系统的伤害,进而在缓解盐胁迫中发挥重要作用。这主要归因于钙离子通过与植物体内CaM结合启动一系列生理生化反应,进而在缓解盐胁迫中发挥重要作用。     

草莓属植物染色体核型分析

[目的]分析二倍体野生种草莓的核型,为探讨草莓的起源、进化及遗传育种研究提供依据.[方法]对草莓属(Fragaria)植物4个二倍体种森林草莓(F.vesca L.)、纤细草莓(F.gracilis A.Los.)、黄毛草莓(F.nilgerrenis Schidl)和五叶草莓(F.pentaphylla A.Los.)进行了核型分析.[结果]纤细草莓的核型为2n=2x=14=10m+2sm+2m*,属1B类型;黄毛草莓为2n=2x=14=14m,属IA类型;五叶草莓为2n=2x=14=12m+2sm,属1A类型;森林草莓为2n=2x=14=14m,属lA类型.[结论]草莓二倍体及品种核型对称性为:黄毛草莓>森林草莓>五叶草莓>纤细草莓,供试草莓种的亲缘进化顺序可能为黄毛草莓、森林草莓、五叶草莓、纤细草莓.