基于VB的成绩电子化发送

在高校中,学期末成绩表的邮送是一项繁重的任务,以信件的发送方式不但工作量大而且容易出错,为了减少工作量和差错,文章对如何使用Visual Basic语言,读取数据库中的数据,进而生成电子邮件正文,并利用Microsoft MAPI6.0 Controls控件,实现学生成绩以E-mail形式到达学生和家长手中进行了研究。     

解决冬季中温曲出现质量问题的措施

生产实践表明,在培曲过程通过严格管理,满足曲块培养条件“前缓、中挺、后缓落”,能提高成曲质量;冬季后期的培曲保温相当重要,如保温不好,品温降得很快,不利于后期曲心干燥,菌丝不能完全穿透曲心,将造成原料浪费和成曲利用率下降,对酒的产质量有很大影响;可采取保温措施提高成曲质量。     

推行市场化管理体制

面对日益激烈的市场竞争,四川丰谷酒业集团公司坚持两眼向内,向管理要效益,大胆推行管理体制市场化,以化解市场竞争带来的巨大压力,收到明显成效。该公司对经济实体重点突出构建两个市场。他们在逐步理顺母子公司体制的同时,坚持对子公司以扭亏为重点,着重放权管理、放手经营、放开搞活,与集团公司建立随行就市的买卖关系。同时,也可直接面对市场,在大市场中去“觅食”。对生产车间、分厂等分支机构     

特殊调味酒丢糟的再利用

将TH—AADY和糖化酶活化后用在特殊调味酒的丢糟中,利用了丢糟中的残淀、残糖和长期发酵的香味物质,可节约生产成本,保证口感,增加出酒率。大规模生产一年可创造经济效益30万元左右。     

AADY和糖化酶在浓香型大曲酒中的应用

在酿制浓香型大曲酒时添加AADY和糖化酶,起到驯化、培养、增香、提高酶活力的作用。提高出酒率4％,上升一个质量等级。还可在冬季无任何保温条件下制曲。□(谢敏)