醋蛋液解酒功效的研究

本研究是针对食用醋蛋液解酒的消费者展开试验研究,旨在为醋蛋液解酒功效提供理论依据。调研成年男子食用醋蛋液和白酒的情况,检测其饮酒后60 min内高血压、低血压、心率和血液乙醇含量(BAC)指标,分析醋蛋液的解酒效果。结果表明,成年人饮酒后60 min,醋蛋液能有效对抗乙醇对血压和心率激发的副作用;饮用了醋蛋液的调查对象的血液乙醇含量(BAC)下降速率明显高于3组对照组的,表明醋蛋液解酒速率优于苹果醋、矿泉水、酸奶。醋蛋液的饮用方式对人体的高血压、低血压和心率变化率有显著影响(P0.05),饮酒前饮用醋蛋液的调查对象的血液乙醇含量(BAC)下降速率高于交替饮用的,表明饮酒前饮用醋蛋液的解酒效果更好。     

基于演化算法的图像二值化算法研究*

针对传统二值化方法的搜索时间长、图像保真度差等缺陷,利用演化算法具有搜索速度快、图像保真度高、全局寻优等特点,来解决图像二值化阈值难以选取的问题。以车牌图像的二值化为例,针对图像的复杂特征设计出图像演化染色体的编码、交叉、变异等演化操作算子,进而建立求解图像二值化阈值的适应值函数。数据实验表明,与传统的算法相比,利用演化算法求解车牌图像二值化阈值时,其搜索速度快、图像保真度高,能够更有效地进行图像识别和图像处理。