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探讨了脂乳酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、α 淀粉酶及戊聚糖酶对馒头的体积、白度、内部结构、高径比、比容等的影响.结果表明:脂乳酶5mg/kg或葡萄糖氧化酶7mg/kg时,馒头高径比最大;α 淀粉酶5mg/kg或戊聚糖酶3mg/kg时,馒头比容最大. 相似文献
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先通过厌氧消化阶段自然发酵产生的高温杀灭生活垃圾中有害病原微生物;再通过厚层通气发酵阶段黑曲霉的糖化作用和酵母茵生产菌体的增殖,把无机氮转化成酵母菌体有机氮,使产品增加了1.66%的酵母菌体有机氮。 相似文献
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在机械制造智能化进程中不可避免地产生了海量零配件模型信息,给数据的高效检索带来了巨大的挑战。考虑到设计草图具备用户友好且轻量级的特性,方法通过构造深度跨域表征模型进行基于设计草图的机械零配件模型检索。针对草图和三维模型的跨模态信息关联问题,提出特征联合学习方法,旨在控制检索对象类内及类间差异的过程中,使特征描述符习得单一域特征的同时融合跨域信息,建立跨模态数据在共嵌空间下的一致性关联表征。最后,利用哈希编码构建索引表实现海量数据的快速检索。在零部件数据上的实验结果表明,所提出的基于设计草图的零配件检索方法在同期方法中既能实现最准确的检索结果,也具备较高的检索效率。方法在提升跨模态零配件信息检索准确性的同时提高了数据管理效率,从而间接提升了产品设计的效率和便捷性,相关系统已经在部分企业落地应用且获得良好反馈。 相似文献
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酶对馒头品质影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
探讨了脂乳酶、脂肪酶、葡萄糖氧化酶、α-淀粉酶及戊聚糖酶对馒头的体积、白度、内部结构、高径比、比容等的影响。结果表明:脂乳酶5mg/kg或葡萄糖氧化酶7mg/kg时,馒头高径比最大;α-淀粉酶5mg/kg或戊聚糖酶3mg/kg时,馒头比容最大。 相似文献
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钢制焊接弯头,也叫虾米腰弯头,与同规格的冲压弯头相比,具有造价低、角度灵活等优点。因此,在化肥生产中,低压大直径的管道配制时,经常要用到钢制焊接弯头。 相似文献
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