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黄颖颖 《机器人技术与应用》2012,(3):18-22
"合作式学习"在机器人教学中有着重要作用,更能显现"机器人救援"项目课堂教学的效果。在"机器人救援"项目教学、竞赛中,通过科学合理分组,挑选好小组长,完善教师评价、激励机制,建立合理有效的课堂评价等合作式学习方式,使得学生的主体地位得到充分的发挥,让教师成为课堂教学的组织者、指导者、检查评价者,有利于激发学生的学习兴趣,引导学生实践,从而提高课堂教学质量,提高竞赛成绩。 相似文献
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黄颖颖 《机器人技术与应用》2008,(1):26-30
由于智能机器人课程具有创新性、综合性、开放性、发展性、实践性、探究性等特点,所以在智能机器人的课堂教学中,如何让学生“动”起来成为教学重点,也是教学难点。随着科学技术的发展,多媒体技术在智能机器人教学中发挥了不可替代的作用,在此基础上,以情驱“动”、任务驱“动”、协作互“动”都将为以学生发展为本的教学目标服务。 相似文献
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对不同盐浓度腌渍李胚的加工品质进行评价,并为李胚低盐隔氧腌渍贮藏与加工利用提供理论依据。以芙蓉李鲜果、低盐隔氧(盐度分别为10.0,12.5,15.0°Bé)及传统高盐(盐度23.0°Bé)处理的李胚原料为研究对象,采用主成分及聚类分析法评价贮藏期间的质构参数、理化指标及感官评价等加工品质指标。主成分分析表明,11个品质指标可提取出累积贡献达83.08%的主成分3个,分别反映直接感受、黏性感受和咀嚼感受。聚类分析将21个处理组分为3大类:处理组1(鲜果)、处理组17(盐度23°Bé、贮藏4个月)和处理组21(盐度23°Bé、贮藏5个月)、其他18个处理组。分别以低盐隔氧腌渍的李胚(盐度10°Bé)与高盐腌渍的李胚为原料加工成李果蜜饯,前者的硬度及咀嚼度略低于后者,其他质构参数差异极不显著,加工的蜜饯品质相当。 相似文献
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目前我国在园林绿化施工管理中还存在很大的问题,无法与国外先进国家媲美。对此,各施工单位一定要加强管理,不断改进技术,提高园林绿化的整体水平,从而构建出适合人类生存的美好城市,做到社会效益与经济效益的统一。 相似文献
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红曲菌属内的分种鉴定体系存在的局限性,对其开发利用不利。在红曲菌的分类鉴定上,当今趋向于综合多项技术,如传统的生物分类法(形态和生化指标),现代分子标记技术和辅助方法同时应用。文章综述介绍了DNA分子遗传诊断技术的原理和方法,主要包括DNA序列测定分析(在IGS、ITS、LSU区)和基于PCR技术的RFLP、RAPD、SCAR、ISSR等,阐述了国内外近年来结合不同方法在红曲菌株中分类鉴定的研究进展。针对红曲发源地和主产地的福建省,需要逐步形成一套完整的红曲霉分类鉴定体系,并运用于福建省特有的野生红曲种资源的开发利用上。 相似文献
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从变色服装的变色原理出发,介绍了不同类型的变色服装,分析其在不同领域的应用,从中折射出国内外有关变色服装的研究差距,旨在全方位展现变色服装的研究和运用现状,以期对中国变色服装行业有所启发,且简要分析了变色服装趣味化、安全化、服务化、智能化的发展方向。 相似文献
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目前我国各豆腐皮企业采用的大豆浸泡工艺各不相同,其浸泡程度的好坏直接影响豆腐皮产品的质量及产率。通过研究不同浸泡条件,包括大豆浸泡料水比、浸泡水pH值、泡豆水温和软化剂浓度对大豆蛋白溶出率、豆腐皮产率的影响,确定大豆浸泡工艺的适宜参数范围。在此基础上,采用二次回归正交旋转组合法对清流豆腐皮的浸泡工艺进行优化,得到优化工艺参数,结果表明:在料水比1∶3、浸泡水pH值8.0、泡豆水温25℃、添加0.4%软化液NaHCO_3浸泡5.5h时,所得清流豆腐皮产率高达48.63%,产品色泽品质较好。 相似文献
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在食品安全问题日益受到关注的今天,取代人工合成色素的天然色素具有广阔的市场前景。红曲色素是国际范围内生产量及使用量最大的天然食用色素之一,广泛应用于肉制品加工和水产品加工领域的着色。福建红曲以品质优、色价高的特点,在国内外享有极高声誉,但在红曲霉代谢过程中同时会合成真菌毒素桔霉素,使红曲色素在使用中存在安全隐患。我国红曲色素产品中桔霉素含量普遍偏高,制约了我国红曲产品的出口和使用领域的拓展。红曲色素和桔霉素合成呈伴生现象,常出现提高红曲色素产量的同时,桔霉素含量也相应提高的情况,因此调控红曲霉代谢过程中促进红曲色素的产生同时抑制桔霉素的产生成为解决这一矛盾的关键。文章介绍了国内外红曲色素和桔霉素的代谢调控方法的研究概况,主要包括菌种选育、发酵工艺优化及基因工程等来达到调控目的,通过掌握红曲菌代谢调控网络,研究红曲菌产桔霉素的代谢途径及途径中的代谢机制,进而综合分析调控红曲霉合成代谢桔霉素存在的问题并提出应对措施,对推动红曲产品的出口和红曲产业的健康发展具有重要意义。 相似文献