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本实验采用4D-非标记蛋白质组学技术研究秦川牛肉贮藏过程中(0~8 d)肌红蛋白含量及其衍生物的转化情况,阐释冷却秦川牛肉中肌红蛋白含量及其衍生物转化的分子机制。结果表明:贮藏过程中,肌红蛋白表达量在宰后0~4 d上升、4~8 d下降,利用非标记蛋白质组学技术鉴定出与肌红蛋白及其衍生物相关的差异蛋白14 种,具体包括代谢酶、氧化还原酶、过氧化物酶、伴侣蛋白4 类,这4 类蛋白的表达共同调控贮藏过程中肌红蛋白含量的变化及其3 种衍生物之间的转化,具体表现为贮藏过程中肌红蛋白表达量整体呈下降趋势,氧合肌红蛋白相对含量持续下降,脱氧肌红蛋白、高铁肌红蛋白相对含量逐渐增加,导致肉色发生褐变。本研究结果有利于理解秦川牛肉贮藏过程肉类变色的复杂生化变化机制。 相似文献
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对三角洲砂岩的油气勘探,在世界范围都是重要领域。在饶阳凹陷中部,首先认识三角洲砂体是在1981年大王庄留70断块油藏滚动勘探中期,这套油层厚度大、物性好、分布广。钻井剖面上反映为一组含钙粉细砂岩,夹薄层暗色泥岩,反韵律特征清楚。在滚动勘探开发中,逐渐认识到它是一个构造岩性油藏,物源来自西南方向的太行山区,大王庄西部的蠡县斜坡处于广阔的三角洲平原和三角洲前缘,特别是Esl上段底部的三角洲砂体,在地震剖面上前积现象明显,倾入油页岩中,油源充足,储层物性好,利于油气的运移和储集,在上倾封堵有效的情况下,可以富集成藏。 相似文献
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英派尔快印是一家美国独资,集文件处理、复印、设计制作和彩色印刷为一体的公司,主要客户是驻京的外国集团公司或世界知名大企业.客户们对印刷产品各方面要求都非常严格,所以,对于我们公司来讲,从工艺管理到生产设备使用上都要适应客户的需要,满足客户的高质量要求. 相似文献
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日本新川电机有限公司简介上海发电设备成套设计研究所鸟统晓,陆文华编者按:自从《动力工程》杂志1995年第15卷第3期和本刊1995年第5-6期刊登了日本新川电机株式会社的产品广告──“为旋转机械的连续监视准备多档次的仪器──之后,许多读者纷纷来信询问... 相似文献
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介绍了彩色涂层钢板生产线电气自动控制系统.针对彩色涂层钢板生产线的工艺特点提出了相应的控制对策,并论述了彩色涂层钢板生产线电气自动控制系统的控制要点. 相似文献
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众晓 《新安全 东方消防》2004,(3)
12年前,芬兰的国家安全系统实行了大改组,消防部队改编后授予安全队伍的名称。它们的组织结构由下列部门组成:抢险救灾部门、民防部门及医疗救护机构。 相似文献
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文章阐述了SDH节点技术的演进,目前网络对节点设备的基本要求,指出MSTP是目前城域网建设优化的主导技术。给出了MSTP多业务平台的几种应用,分析了衡量设备性能的几个关键要点及建设参考意见。 相似文献