新甜味剂——橙皮素二氢查耳酮葡萄糖苷的合成研究

以橙皮苷为原料,经化学处理可转化成具有纯正甜味的非营养性的题示甜味剂。本文阐述了它的原料来源、产品性能、合成原理及制备方法。     

杀菌剂仲丁胺的合成研究

一、前言仲丁胺(又名2-氨基丁烷或2-AB)是多种水果和蔬菜贮藏期的杀菌防腐剂。60年代初期在国外已肯定了它的效果。1975年联合国粮农组织和世界卫生组织首次作了评价和推荐。仲丁胺的合成及其药效试验,近年来国内虽已有过报道,但所使用的合成方法比较经典,要工业化还有相当距离。为此,我们从1981年开始对合成仲丁胺的方法进行研究,以     

从米糠脂质中制取磷脂的研究

本文的目的是从米糠脂质中制取磷脂。我们利用新鲜的米糠油作原料,获得了很好的结果,提取率为米糠油的1.32%,磷脂含磷量4.6%(以五氧化二磷计),HLB(亲水亲油平衡)值为7。     

新型甜味剂—橙皮素二氢查耳酮葡萄糖苷的合成研究

以橙皮苷为原料,经化学处理,可转化成具有纯正甜味的,非营养性的题示甜味剂。本文阐述了它的原料来源,产品性能,合成原理及制备方法。     

小包装有机硅防雨剂的研制

本文综述了织物防水剂的几种主要类型、工业处理方法及其优缺点,叙述了小包装有机硅防雨剂的研制、使用和防雨效果.     

脂肪酸蔗糖甘油酯的合成研究

以油脂和蔗糖为原料，不使用任何溶剂，直接反应合成脂肪酸蔗糖甘油酯。粗产物经除去皂、盐等杂质后，即得食品级脂肪酸蔗糖甘油酯。产品尚可按需要进行分离，分别获得脂肪酸蔗糖酯和单脂肪酸甘油酯。