基于集成气体传感器阵列的电子鼻系统动态响应特性分析

采用德国Jenasensoric e．V研制的电子鼻和自行设计的实验系统，分别以纯净空气及乙醇或葡萄酒作为载气及分析样本，对电子鼻系统动态响应特性与酒类样本、样本温度、环境湿度、样本浓度间的依赖关系进行了实验分析，并分别给出了它们间依赖关系的实验结果。     

川菜在日本的文化适应性研究——从“麻婆豆腐”在日本传播说起

随着经济全球化的不断发展,文化间的交流也日益加速。跨文化交流呈现互动、影响、适应、改变的复杂趋势,文化融合中的互动呈现出相互渗透但又不完全融合的状态。文章从经典川菜“麻婆豆腐”在日本的传播说起,探讨以麻婆豆腐为代表的川菜在日本的文化适应性过程及如何实现文化融合,为川菜的国际化发展提供一定参考,推动川菜文化的国际传播。     

基于传感器温度动态响应信息和Kohonen算法的葡萄酒定性识别方法

对复杂混合气体/气味的定性识别是电子鼻技术应用的重要方面.文章以对不同品牌的葡萄酒样本的定性识别为例,尝试利用气体传感器温度动态响应信息并结合Kohonen算法,实现对复杂混合气体/气味的定性识别.仿真验证结果表明:采用仅由3个气体传感器构成阵列的电子鼻系统,利用上述方法对5种不同品牌的葡萄酒样本的识别准确率达到100%.文中同时针对识别对象的特点,介绍了一种差值抵消的数据预处理方法.     

电子鼻动态模式信息采集电路设计

动态检测技术在电子鼻中的应用是国内外电子鼻研究的一个前沿热点,实现动态检测的关键是能使电子鼻的环境参数能动态变化的硬件电路.为了满足动态测量的需要,设计了能对半导体氧化物气体传感器阵列进行动态加热的自动温控模块和气体传感器的信号拾取模块,以便满足动态测量的需要,把该动态加热电路应用到电子鼻实验系统中,对三种不同的饮料样本在不同的条件下进行反复实验,识别的准确率均达到100%.     

基于多BP子网络的电子鼻信息融合技术

针对电子鼻技术的应用中,利用常规BP(back-propagation)网络难以对复杂的混合气味进行识别这一问题,介绍了一种采用多BP网络联合进行电子鼻多传感器数据融合处理的新方法。利用这一方法并结合气体传感器阵列在不同温度条件下的响应信号,对不同品牌的葡萄酒样本进行定性识别,仿真验证结果表明该方法的识别准确率达到100%。     

连铸中间包涂料热负荷反应

采用X射线衍射仪、扫描电子显微镜和微区能谱分析等,研究了一种中间包涂料在使用后的显微形貌和物相组成变化,探讨了其变化的原因。认为中间包涂料在使用后生成了大量钙镁橄榄石等低熔点物质是导致涂料烧结严重的主要因素,并提出了生产中间包涂料时少加SiO2微粉以控制涂料热负荷反应的改进建议。     

水铝石热分解的晶体形貌

借助场发射扫描电子显微镜和X射线衍射分析研究了水铝石在不同温度分解后的形貌特征。研究表明：铝土矿中水铝石晶体呈短柱状、粒状,晶粒尺寸小于30gm;经500℃,3h受热后该水铝石晶体形状基本不变,而此时已转化为α-A1203,被称为水铝石假象;700℃,3h受热后晶体开裂成更小的柱状;温度升高至1000℃恒温3h后可辨识...     

中华饮食文明在日本的传播与影响

中日两国文化交流具有两千多年的历史,其中饮食文化交流是一个重要组成部分。中餐在食材、种类及制作方式上对日本料理都有着深刻影响,但中餐与日本料理的相异之处又是显而易见的。文章试从中餐的传入历史为着眼点,分析了中国饮食文化在日本的传播途径及现状。     

基于协同创新理念的常州高职园区校际体育资源共享现状及其路径研究

协同创新是实现体育资源共享的重要观念。通过协同创新,可以把高校间的体育资源进行有效整合,提高校际体育资源的利用率,实现共享资源的最优化。当前,常州高职园区体育资源共享处于起步阶段,在体育场地设施、体育师资、体育课程以及体育信息等方面的资源共享不足。今后,常州高职园区要加强校际体育资源统筹与整合,通过构建园区体育资源共享共同体、打造园区体育资源共享网络平台、推进园区体育资源共享优化配置等方式,实现园区体育资源共享最大化。