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通过对武汉市部分地区34种,170件样品中镍含量的测定结果证明,该方法上有操作简便,准确,灵敏,干扰较少等优点,是分析测定食品中镍含量理想方法之一。该方法灵敏度为2.51-10^-3/ppb。方法添加回收率分别为(添加两种不同浓度的镍标准)81.25-107%,90.5-105%,变异系数为(测定两种质控标样各5份)4.1 ̄7.7%,检出限为1.32ppb。 相似文献
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本文采用锌粉还原重氮偶合法测定奶片中硝酸盐,其方法灵敏度为0.024μg,检出限(L)为O.51μg/5Oml,其变异系数在4.3~14.93%之间,在0~10μg/50ml范围内r=0.9992. 相似文献
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武汉市部分食物中硒含量的调查 总被引:3,自引:0,他引:3
硒广泛存在于自然界中,是一种非金属元素,主要以化合物的形式存在于土壤、水、食物及有机体中。由于自然地理环境因素的影响,各地区硒的水平均有明显差异。硒是人体必需的微量元素,能刺激免疫球蛋白及抗原的产生, 相似文献
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