用HPLC法测定对二异丙苯的一氢过氧化物和二氢过氧化物

二过氧化氢对二异丙苯是二异丙苯氧化法生产对苯二酚的重要中间产物。本文用HPLC半制备柱制得一过氧化氢对二异丙苯和二过氧化氢对二异丙苯纯品,用光谱法确定其结构,建立了正相高效液相色谱测定方法。     

合成香料β-大马酮及其中间体的高效液相色谱分析

本文提出了用分析型高效液相色谱仪制备β-大马酮及其中间体溴酮的顺、反异构体及二烯酮纯品的条件,应用有机波谱分析确定其结构,并用吸附柱正相高效液相色谱测定其含量。     

外源添加茶汁或梨汁对梅占工夫红茶品质的影响

为探究外源添加茶汁或梨汁对梅占工夫红茶品质的影响,本文以梅占茶树鲜叶为主要加工原料,在加工过程中按茶叶:茶汁或梨汁比例为2:1(kg:L)的比例添加茶汁或梨汁,以不添加为对照,对所得工夫红茶进行整体感官品质、主要滋味以及香气物质分析。结果表明,外源茶汁或梨汁可显著（P<0.05）降低表没食子儿茶素没食子酸酯（Epigallocatechin-3-gallate,EGCG）、表儿茶素没食子酸酯（Epicatechin-3-gallate,ECG）、表没食子儿茶素（Epigallocatechin,EGC）、表儿茶素（Epicatechin,EC）的含量,增加茶黄素的含量,外源梨汁所制工夫红茶可溶性糖含量分别较对照和外源添加茶汁处理高92.53%和95.31%,增强了成茶茶汤的甜味,而外源添加茶汁可有效增加茶叶中氨基酸、咖啡碱、没食子酸、茶色素及挥发性化合物的含量,其中挥发性化合物总量分别较对照与加梨汁处理的高6.36%和74.99%,且醇类、醛类、酯类和酮类化合物总量均最高,具有典型花香且含量最高的香叶醇在加茶汁处理中分别较对照和加梨汁处理高15.73%和79.64%,其成茶香气呈...     

茶及其功能成分在口腔疾病防治中的研究进展

口腔疾病是人类常见疾病之一,影响人们生活和心理状态.茶叶在口腔疾病治疗中具有杀菌消炎、防龋固齿等作用,其药理成分通过多种途径进行防龋,以自身抗菌性阻止致龋菌生长,抑制产酸,促进钙磷元素吸收,巩固牙周,消炎灭菌,降低牙周炎续发的可能性,同时对于蛋白基因表达和细胞生长具有一定的调控功能,防止部分口腔疾病发生恶化.文章综述了...     

N-异丙氧基甲基丙烯酰胺的高效液相色谱分析法

介绍了一种简单、快速地测定N-异丙氧基甲基丙烯酰胺含量的高效液相色谱(HPLC)法。确定了最佳分析条件。     

邻、间、对氨基酚的高效液相色谱分离及间氨基酚的定量测定

<正> 邻氨基酚和对氨基酚是染料和制药工业的重要中间体,间氨基酚用作抗氧剂、显影剂及毛皮染色剂,还用于制备抗结核药对氨基水杨酸。日本国家标准采用气相色谱法测定异构体杂质的含量作为化学法纯度测定的补充。采用高效液相色谱方法则有反相色谱、氰基键合相色谱及吸附色谱等多种体系,但