童话般的浪漫——方正“宠爱”笔记本限量登场

一股梦幻风潮正向笔记本市场袭来!“雪白＋酒红”的娇艳色调搭配，身着时尚格纹外套的可爱小狗，用“宠爱”来为方正这款笔记本命名真是再合适不过了。“宠爱”是方正科技特别为2006年推出的。狗年贺岁机型”，12．1英寸宽屏的精巧外型，妩媚甜美的设计风格，再加上主流的硬件配置，使得“宠爱”成为今冬时尚MM们至in的潮流新宠，让你无论走到哪儿，都能感受到众人欣羡的目光。     

低压电网高次谐波大电流生成系统的研制

分析了低压断路器高次谐波大电流的试验需求,针对现有测试系统的不足,基于LabVIEW虚拟仪器技术自主研发了一套简易直观的自动测试系统。该系统能够实时地采集流经低压断路器上的高次谐波大电流的波形,并自动地计算出波形的有效值、峰-峰值、各次谐波分量和峰值系数等波形参数,最终把波形图像和波形参数以文档的形式保存,对于提高试验效率具有重要的意义。     

基于MIKE FLOOD耦合模型的洪水淹没风险分析:以北京市某科学城为例

为科学制定城市空间发展及相关规划,对城市暴雨洪水进行精细化模拟,以北京市某科学城为例,利用MIKE FLOOD平台,基于基础地理、河道断面、闸坝工程、暴雨洪水、防洪规划及调度等数据构建了河道一维、研究区二维的大尺度、高精度耦合模型,模拟范围包括山区120 km²、平原区267 km²。根据设计洪水和2021年潮白河生态补水实测数据进行了模型参数率定和验证,准确模拟了现状和规划情景下的河道洪水漫溢及洪水淹没情况。结果表明：模拟水位与率定及验证水位差均不大于0.20 m,纳什系数接近于1,均方根误差较小。模型对包含山区和平原区的大区域范围及精细化河道断面和网格尺度模拟结果较好,适用于科学城洪水淹没风险分析。现状条件下,科学城内仅沙河牤牛河基本满足20 a一遇防洪标准,20 a、50 a和100 a一遇洪水条件下科学城淹没面积分别为0.45 km²、0.76 km²和3.06 km²,淹没主要集中在沙河中游部分河段以及沙河、雁栖河下游入河口处两岸。规划条件下,科学城内河道基本满足防洪...     

米粉专用米研究进展

综述了米粉专用米的国内外研究现状、原料大米品质与米粉品质之间的关系以及原料大米选取时需要考虑的因素。为研究米粉专用米的选取提供一定的参考,并为制定相关标准提供依据。     

秀丽隐杆线虫模型在食品营养评价中的应用研究进展

食品营养一直是食品领域研究的重点和热点,近些年消费者对功能性食品的消费量逐年增加,而对食品的功能性评价需要模式生物来完成。秀丽隐杆线虫作为模式生物,具有信号通路同人类相似的优点,且成本低、易于培养。本文综述了秀丽隐杆线虫与人类信号通路的同源性,对食品中活性因子的营养功能进行分类评价,并且对秀丽隐杆线虫在食品营养评价中的研究进展进行总结,为食品营养研究以及功能性食品的研发提供参考。     

磁光盘磁畴扩大再生技术

再生信号的急剧得高密度磁光记录中不可避免的问题。作为解决这个问题的方案,提出了磁畴扩大再生技术－－再生时将微小磁畴扩大,增加再生信号的幅度。例如,利用现行光头,对０．２μｍ最密记录磁畴施加同一周期的交变再生磁场,可将再生信号的振幅扩大至饱和程度,实现了磁畴扩大再生。并且,即使通常的不采用交变磁场的再生,也可实现０．２μｍ的最密记录磁畴的扩大再生。这样,磁畴扩大再生可能成为利用现行光头使磁光盘的面记     

基于“双线双向多元共享”电力课程资源建设

为了提升具有较强专业性与实用性的电力类课程的教学效果、拓展学生的学习渠道和资源,建设了基于“双线双向多元共享”的电力类课程开放互动式资源。首先,对建设电力类课程开放互动式资源进行总体方案设计;其次,基于突破时间、空间、人员等限制的理念,依托微信公众号对开放式线上资源进行重点建设;然后,依托雨课堂和线上资源对互动式线下资源进行重点建设;最后,对资源建设进行持续改进。基于此,为电力类工程教育提供更加便捷、更加开放、更加充实的学习资源,建设成果已获得了较好的反响。     

原花青素抑制丙烯酰胺的动力学

对原花青素对丙烯酰胺形成-消除动力学的影响进行研究。在荔枝原花青素（litchi pericarp procyanidin, LPPC）和莲房原花青素（lotus seedpod procyanidin,LSPC）对丙烯酰胺最大抑制率添加条件的基础上,分别采用 Logistic-生长曲线模型、Logistic-Fermi动力学模型和Logistic-指数动力学模型描述丙烯酰胺的形成-消除动力学过 程,最终优化选择Logistic-指数动力学模型为描述对象。实验结果表明：两种原花青素对丙烯酰胺形成过程具有显 著性影响,且LSPC的作用大于LPPC,在反应后期,两种原花青素对丙烯酰胺抑制均无显著性影响。     

原花青素金属配合物合成、表征以及抗氧化性的探究

文章研究了以原花青素(莲原花青素和原花青素B_2)为研究对象,合成了莲原花青素与金属离子(Fe~(3+),Fe~(2+),Pb~(2+),Zn~(2+),Ca~(2+),Mn~(2+),Cu~(2+))的配合物,并对莲原花青素与金属离子的配合物进行了紫外光谱和红外光谱的结构表征。结果表明:莲原花青素与金属离子的配合基团可能为A环或B环上的酚羟基。此外,采用ESI-MS分析了原花青素B_2与Fe~(3+)作用后的产物,并对其与金属离子配合后,清除DPPH自由基的能力进行了探究。结果表明:原花青素二聚体B_2与Fe~(3+)配合有3种形式,其配合比分别是1∶1,2∶1和3∶1。当原花青素B_2/Fe~(3+)为2∶1(mol/mol)时,清除DPPH自由基的能力最强。     

食品中α-二羰基化合物产生的危害及控制

α-二羰基化合物是一类具有高度生物反应活性的羰基化合物,可与人体内含有氨基的物质发生strecker降解反应,再经一系列的重排反应进一步形成对人体有害的晚期糖基化终产物(AGEs)。早期研究表明AGEs能够导致糖尿病和衰老。因此,对食品中α-二羰基化合物的研究具有重要意义。文章主要介绍了α-二羰基化合物产生的来源、危害、相关机理以及控制途径。