基于2D卟啉金属有机框架纳米材料的高性能电化学传感

亚硝酸盐危害人类的身体健康。通过制备一种二维钴-卟啉金属有机框架纳米材料,构建了Co-卟啉/玻碳电极(Co-TCPP/GCE)无酶亚硝酸盐电化学传感器,建立了检测亚硝酸钠的电化学分析新方法。研究表明,该传感器亚硝酸根的最低检出限为0.617μmol/L,线性范围宽至1.0μmol/L～1.388 mmol/L,并展现出良好的重现性、稳定性和抗干扰能力,可应用于牛奶样品中亚硝酸盐含量的测定,建立了基于金属有机框架纳米材料检测牛奶中亚硝酸盐的新方法。