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目的比较分析不同种类包装材料的阻隔性及耐揉搓性,以研究材料在包装不同类型食品时的合理性,并探讨压差法、等压法测试不同阻隔性材料的可比性及适用性。方法采用压差法和等压法分别测试食品包装常用材料PET/Al/PA/CPP,PET/Al/CPP,PET/VMPET/CPP,PET/VMCPP,PET/PETAlOx/CPP,PET-AlOx/PA/CPP,KPET/CPP,KOPP/CPP,PET/CPP,BOPP/CPP样品的氧阻隔性,及其经270次揉搓后的氧气透过量。结果氧气阻隔性由高到低依次为PET/Al/PA/CPP,PET/Al/CPP,PET/VMPET/CPP,PET-AlOx/PA/CPP,PET/PET-AlOx/CPP,PET/VMCPP,KOPP/CPP,KPET/CPP,PET/CPP,BOPP/CPP;与揉搓前样品的氧气透过量相比,KOPP/CPP,KPET/CPP,PET/CPP,BOPP/CPP样品揉搓后氧气透过量增加量均低于3%,其余6种样品揉搓后氧气透过量增加了至少5倍;除揉搓前PET/Al/PA/CPP样品外,其余样品的2种方法测试结果偏差均低于±10%。结论在材质结构、镀层种类及致密性,以及各层厚度、柔韧性等因素的影响下,10种样品的阻隔性及耐揉搓性差异较大,适用于包装不同类型的食品;同时,压差法测试高阻隔样品时结果偏高,等压法测试高透过量样品时结果偏低,2种方法均可用于除揉搓前PET/Al/PA/CPP样品外其余样品的测试。 相似文献
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环境雌激素指具有雌激素效应,能够模拟天然雌激素,干扰内分泌功能的一类化合物。它可通过干扰或阻断雌激素受体与内源性雌激素的相互作用,影响天然激素的合成、分泌、运输、反应和代谢等,从而导致生殖、神经和免疫系统等的异常。因此急需建立环境雌激素的快速检测方法。核酸适配体是在体外筛选得到的一小段寡核苷酸,能够与靶标高亲和力、高特异性的结合,具有靶标范围广、灵敏度高、易于修饰等优点,被广泛应用于环境雌激素快速检测。该文主要综述环境雌激素的分类、筛选以及适配体技术在环境雌激素快速检测中的应用。 相似文献
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目的为了评价测试装置和方法条件对薄膜耐穿刺性的影响,对测试装置的材质、尺寸精确性及测试条件等因素进行针对性分析。方法利用显微镜对比国内外不同批次及材质穿刺针的尺寸和尖端结构,并依次对均匀稳定的薄膜进行穿刺力测试。结果相比直径和半径偏差均低于±0.05 mm的穿刺针,1~#,4~#,5~#,6~#,7~#穿刺针的穿刺力存在明显波动;尖端半球具有较差圆弧度的穿刺针试验结果标准偏差较大,重复性较差;相比于合金钢材质的穿刺针,高速钢制造的穿刺针穿刺力平行性较好,针头无弯曲变形、无穿刺力递增等现象;使用上下环直径不一致的固定环测试所得穿刺力结果的平行性较差。结论采用具有较好圆弧度、不易变形且针头尺寸精准的穿刺针,并配合使用上下环直径一致且合理的固定环进行测试,可准确反映薄膜的耐穿刺性。 相似文献
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