海葵基底附生酵母的分离鉴定与乙醇发酵效率研究

酿酒酵母菌是酿酒生产以及工业生产乙醇的最主要菌种,酵母菌本身的特性对工业生产的效率与质量有着重要的影响。本研究选取了分离自威海海洋中海葵着生层的4株酵母菌,通过其生长曲线、发酵过程中CO_2排放量、发酵液酒精度等指标筛选出1株发酵性能较好、预计发酵产率较高的酵母菌进行发酵条件的优化。采用单因素试验对培养基中的碳源、氮源种类以及浓度、培养基pH值、发酵温度进行筛选,选取2个对发酵效率影响明显的因素,通过正交试验的方法优化该菌的培养基成分和发酵条件。结果表明,4株酵母菌中ZE发酵性能较为优秀,优化培养基配方为葡萄糖20%、氮源为蛋白胨与酵母浸粉2∶1的混合氮源,浓度为2%、pH值为5.0、发酵温度为38℃,发酵所得酒精度为4.056%vol,优化后相比原发酵配方酒精度提高了10.3%。     

过量表达葡萄糖脱氢酶对E.coli羟基脂肪酸合成能力的影响

在工程大肠杆菌生产羟基脂肪酸的基础上,为解决构建的以葡萄糖为底物合成羟基脂肪酸(HFAs)代谢途径中存在的细胞内还原力(NADPH)不平衡的问题,克隆了来源于巨大芽孢杆菌葡萄糖脱氢酶(GDH)基因,构建了胞内HFAs和NADPH联产的工程菌株;实验结果表明该重组大肠杆菌合成HFAs的产量得到显著提高,摇瓶条件下HFAs产量达到173.9 mg/L。具有较好的工业化开发前景。     

一株嗜高温菌产甘油的特性研究及其发酵条件优化

目的：通过筛选一株高产甘油细菌，为使用细菌生产甘油提供科学依据。方法：以黑松的根系土壤为样本，通过富集培养、分离纯化与耐高温试验，筛选获得一株嗜高温菌株，对其进行菌株鉴定、形态学观察、生理生化鉴定、生长曲线测定以及单因素轮换法发酵条件初步优化。结果：结合透射电镜观察及16S rDNA序列分析，鉴定该菌株为嗜热嗜气解硫胺素芽孢杆菌(Aneurinibacillus thermoaerophilus);生长曲线显示，在0～6 h为生长延迟期、6～21 h为对数生长期；生理生化鉴定，确定其有较优甘油生产功能，其最佳发酵条件为pH 7.0、2%葡萄糖、15‰盐度、6%接种量、温度50℃。结论：该菌株产甘油发酵条件较酵母等真菌具有更高效率。     

碲的应用及其资源分布

介绍了碲在各工业领域的应用及其碲资源在自然界储量与分布类型;提出了依靠科学技术进步提高碲资源的保护与合理利用水平、加强对外交流、参与全球资源开发的建议.     

HPLC法同时测定酱腌菜中常用防腐剂和甜味剂的研究

目的：建立一种高效液相色谱法同时测定酱腌菜中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和安赛蜜的分析方法。方法：样品经超声提取,沉淀蛋白,高速离心后,过0.22μm微孔滤膜,上机测定。流动相为甲醇和20 mmol/L乙酸铵溶液,等度洗脱,经ZORBAX SB-C18色谱柱分离,于230 nm波长下紫外检测器检测。结果：5种添加剂在15 min内能很好的分离,浓度在1.00～150 mg/L范围内线性很好(R²>99.99%);平均加标回收率为83.0%～99.9%,精密度为0.06%～5.47%;方法的检出限(S/N=3)和定量限(S/N=10)分别为0.221～1.15 mg/kg、0.736～3.82 mg/kg;方法间比对数据结果呈现高度一致性。结论：该方法简单易操作,准确可靠,能够满足酱腌菜中常用防腐剂和甜味剂的检验需要。     

多措并举提高应用化学专业本科毕业论文质量探析

本科毕业论文(设计)质量下滑已经引起了高校与教师的重视,本文从毕业论文(设计)现状分析入手,力图多措并举提升应用化学专业毕业设计质量,主要包括加大毕业设计学分、合理规划毕业论文题目、联动教师科研与学生科创活动、以实习基地为依托产学研结合、培养双师型教师组建科研团队、实验室图书馆网络资源开放及建立健全动态监督机制等举措。     

海葵附生油脂降解菌的分离鉴定及生长条件优化

采用油脂中性红平板筛选法,从太平洋绿侧花海葵体腔中分离筛选到一株具有油脂降解能力的菌株XZL-13,依据菌株的形态特征、生理生化特性及分子生物学特征对其归属进行了鉴定,并采用分光光度法探究了该菌株的最适生长条件,研究了该菌株在最适生长条件下的生长曲线及以不同油脂作为唯一碳源的生长情况。结果表明,筛选获得的油脂降解菌XZL-13为蒙氏假单胞菌(Pseudomonas monteilii);最适生长条件为:初始pH值7.5、初始盐度2.0g·L~(-1)、培养温度25℃,在此条件下培养7h,菌落总数达到最大;油脂降解菌XZL-13在以玉米油、花生油或芝麻油为唯一碳源的培养基中生长情况较好。     

海洋沉积物中拮抗菌的筛选及发酵特性研究

采用打孔注射法从海洋沉积物中筛选出对水产动物常见病原菌有较强拮抗作用的菌株,并进一步研究拮抗菌的发酵特性和抗生素敏感性。结果表明:从511株海洋沉积物菌株中筛选出63株能明显抑制病原菌的菌株,其中,菌株ZDB4对副溶血弧菌的拮抗作用较显著,初步鉴定为Glutamicibacter arilaitensis Re117;菌株H77对金黄色葡萄球菌的拮抗作用较显著,初步鉴定为Bacillus vallismortis;菌株3hcxs9对鲍曼不动杆菌的拮抗作用较显著,初步鉴定为Bacillus flexus;菌株P85对哈维氏弧菌的拮抗作用较显著,初步鉴定为Staphylococcus arlettae。拮抗菌的发酵特性实验显示,菌株3Ha23的高温耐受性较好,初步鉴定为Bacillus zhangzhouensis;菌株P89的酸度耐受性较好,初步鉴定为Bacillus zhangzhouensis。药敏性实验显示,菌株X6对常用抗生素的耐药性较好,对所选22种抗生素中的15种耐药,初步鉴定为Bacillus toyonensis。该研究为微生物制剂在水产养殖中的应用提供了参考。     

四川盆地乐山-龙女寺古隆起构造演化与油气成藏的关系

在对乐山-龙女寺古隆起地震资料结合区域构造背景解释分析的基础上,利用地层层序边界不整合分析,并结合地层厚度分析对古隆起的形态、结构、演化进行细致的研究。