全文获取类型
收费全文 | 85213篇 |
免费 | 10433篇 |
国内免费 | 7794篇 |
专业分类
电工技术 | 8112篇 |
综合类 | 9750篇 |
化学工业 | 9806篇 |
金属工艺 | 6490篇 |
机械仪表 | 6036篇 |
建筑科学 | 5834篇 |
矿业工程 | 3312篇 |
能源动力 | 2085篇 |
轻工业 | 9462篇 |
水利工程 | 3414篇 |
石油天然气 | 2648篇 |
武器工业 | 1359篇 |
无线电 | 9472篇 |
一般工业技术 | 6946篇 |
冶金工业 | 3460篇 |
原子能技术 | 1546篇 |
自动化技术 | 13708篇 |
出版年
2024年 | 452篇 |
2023年 | 1296篇 |
2022年 | 3371篇 |
2021年 | 4273篇 |
2020年 | 2930篇 |
2019年 | 2091篇 |
2018年 | 2239篇 |
2017年 | 2480篇 |
2016年 | 2233篇 |
2015年 | 3656篇 |
2014年 | 4586篇 |
2013年 | 5590篇 |
2012年 | 7054篇 |
2011年 | 7650篇 |
2010年 | 7296篇 |
2009年 | 6983篇 |
2008年 | 7010篇 |
2007年 | 7121篇 |
2006年 | 6176篇 |
2005年 | 5058篇 |
2004年 | 3793篇 |
2003年 | 2364篇 |
2002年 | 2227篇 |
2001年 | 1992篇 |
2000年 | 1609篇 |
1999年 | 637篇 |
1998年 | 230篇 |
1997年 | 178篇 |
1996年 | 125篇 |
1995年 | 97篇 |
1994年 | 95篇 |
1993年 | 99篇 |
1992年 | 58篇 |
1991年 | 54篇 |
1990年 | 48篇 |
1989年 | 53篇 |
1988年 | 29篇 |
1987年 | 28篇 |
1986年 | 19篇 |
1985年 | 14篇 |
1984年 | 11篇 |
1983年 | 11篇 |
1981年 | 13篇 |
1980年 | 22篇 |
1979年 | 15篇 |
1977年 | 12篇 |
1976年 | 24篇 |
1963年 | 2篇 |
1959年 | 15篇 |
1951年 | 15篇 |
排序方式: 共有10000条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
3.
6.
7.
Sumeng Wei Yining Xu Baohua Kong Meijuan Wang Jingming Zhang Qian Liu Yuling Yang 《International Journal of Food Science & Technology》2022,57(8):5024-5035
The present work was conducted to illustrate the mechanism of gel formation of myofibrillar proteins (MPs) under different microwave heating times. The results showed that the denaturation enthalpy (ΔH) of the MPs significantly decreased when the heating time increased from 3 to 9 s and then completely disappeared as the heating time progressed, indicating that the MPs gradually denatured and subsequently aggregated with increasing heating time, which was further verified by the changes in the secondary structure, electrophoretic bands, and gel properties (e.g., water holding capacity and textural profiles) of the MPs. Microstructural images indicated that the MP gel formed under 12 s had the most compact network, indicating that extended microwave heating time could induce quality deterioration of MP gels. Moreover, the hydrophobic forces, electrostatic forces, and disulphide bonds of the MPs gradually intensified with increasing microwave heating time, suggesting that both non-covalent and covalent bonds could promote molecular denaturation and subsequent aggregation of MPs. In addition, correlation analysis revealed that the changes in the molecular conformation of MPs induced by different microwave heating times could effectively regulate the formation of MP gels and their related properties. 相似文献
8.
9.
简述了艺术铸造热着色技术在国内的发展过程,介绍了目前热着色技术的四大流派,分析了热着色存在的主要问题,并对艺术铸造热着色的发展方向进行了展望,有助于热着色技术在行业内快速普及. 相似文献
10.
基于C4AF可以提高水泥基材料的抗蚀性,以高铁低钙水泥熟料为研究对象,掺入不同含量的CuO,通过对熟料及其水化产物进行X射线衍射(XRD)、水化热、抗压强度、非蒸发水含量和固化氯离子能力等测试,探究Cu2+对高铁低钙水泥熟料水化性能与氯离子吸附固化能力的影响.结果发现,适量CuO的掺入促进了高铁低钙水泥熟料中C4AF的生成,降低了熟料液相的粘度,有利于C3S的晶粒生长,有利于提高高铁低钙水泥熟料的水化活性和固化氯离子能力,最佳掺量为0.2 wt%. 相似文献