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1.
采用中温α-淀粉酶酶解甘薯片中的甘薯淀粉以降低甘薯淀粉含量。应用响应面法优化酶解条件,并将获得的最佳酶解条件应用于甘薯压差膨化工艺中,目的在于获得一种效果较好的甘薯压差膨化工艺。响应面法优化中温α-淀粉酶酶解甘薯片中淀粉的最佳酶解条件是:料液比1∶4,pH为6.3,酶解温度66℃,酶解时间60min,酶添加量为0.95%;甘薯压差膨化的工艺条件是:压力差0.4MPa,切片厚度为23mm,膨化温度100℃,停滞时间10min,抽空温度9095℃,抽空时间2h。在此条件下获得的甘薯脆片其品质高于未经酶解的甘薯脆片。 相似文献
2.
以冰乙酸为溶剂,对玉米醇溶蛋白(zein)进行静电纺丝,用扫描电镜观察zein纤维的形态。利用响应面法中的Box-Behnken设计,选取zein质量分数、电场强度和挤出率3个主要因素作为影响因子,以zein纤维直径作为考察对象,通过回归分析建立了二次多元回归模型。结果表明:zein质量分数对纤维直径的影响最为显著,其次是电场强度和挤出率的交互项;模型预测的纤维直径与真实值能较好的拟合,说明该模型能有效地预测电纺zein纤维的直径。采用响应面法设计,不仅简化了实验设计,且根据建立的定量关系可设计出所需结果的实验条件,对利用静电纺丝技术制备纳米纤维具有重要的意义。 相似文献
3.
4.
5.
“会计委派制”巳成为我国会计人员管理体制的主流观点,并在全国范围推广。认为字一管理模式从理论到实践均存在不足,并提出了建立“立法主导型”会计人员管理体制。 相似文献
6.
采用磁控溅射技术在ITO基底上制备出了Cu薄膜,考察了溅射压强和溅射功率对Cu薄膜微观结构的影响,采用电子扫描显微镜、X射线衍射仪对薄膜的形貌和结构进行了表征,并采用电化学腐蚀实验研究了薄膜的耐蚀性能。结果表明:随着压强从3 Pa增加到8 Pa,薄膜的晶粒尺寸先增加后减小,结晶度先减弱后增强,压强的增大有利于表面粒子的扩散,使薄膜更加平整,但对表面粗糙度影响不大,压强为5 Pa时,晶粒尺寸较大。溅射功率对薄膜的结晶度和晶粒尺寸影响较大,随着功率从200 W增加到400 W,薄膜的结晶度逐渐增加,功率增加到400 W时,晶粒尺寸明显增加,此时薄膜表面粗糙度较大。晶粒尺寸的增加有利于增强薄膜的耐蚀性能,表面粗糙度的增加使薄膜耐蚀性减弱。在压强为5 Pa,功率为200 W和400 W时,所得薄膜耐蚀性较好,铜薄膜的耐蚀性由薄膜的晶粒尺寸、表面粗糙度等因素共同决定,二者对其耐蚀性影响呈现出一种竞争关系。 相似文献
7.
8.
新型聚醚与有机硅多丙烯酸酯的感光性及其光固化材料性能研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文主要研究了合成的新型聚醚丙烯酸酯ANE和有机硅丙烯酸酯ANS的感光性、活性稀释剂HEA用量对ANS、ANE的感光性能及ANS、ANE光固化材料物理机械性能的影响,经感光特性曲线的研究,发现ANE、ANE都具有很高 感光性,ANS体系的感度是15.50mj/cm^2,ANE体系的感光度是6.94mj/cm^2,其紫外响应峰分别在334nm和334.4cm处,活性衡释剂HEA可以调节光固化材料综合性能,它的加入提高了ANS、ANE光固化材料的透光率、硬度及耐温性;其透光率均在95%以上,硬度都高于HB,玻璃化转变温度为204℃和198℃。 相似文献
9.
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