中国马铃薯产业与现代农业

马铃薯具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、适应性广等特点,全国大部分地区的土壤及气候条件都适于种植马铃薯.从我国人多地少、旱地相对较多、水资源日益紧缺、扩大有效灌溉面积难度较大的现实条件看,大力发展马铃薯产业,可以在相当程度上起到缓解耕地和水资源不足的矛盾,扩大食物来源,有利于从全局上提高粮食安全系数.近年来,各地马铃薯产业发展呈现出良好的势头,种植面积稳步增加,单产逐步提高.     

高效液相色谱法测定马铃薯块茎的绿原酸含量

目的:建立测定马铃薯块茎中绿原酸含量的高效液相色谱方法,并测定不同品质特点的马铃薯的绿原酸含量。方法:对甲醇浓度、固液比和超声提取时间三个试验因素进行正交试验设计:ZOBAX C18色谱柱,250mm×4．6mm 5μm;流动相:水-甲醇-冰醋酸（20∶80∶2;30∶70∶2;40∶60∶2）;甲醇-0．4%磷酸溶液（10∶90）:流速: 1．0ml/min;柱温:室温;进样体积:5μl;检测波长为327nm。结果:精密度:RSD为3．2%,n=6,加样回收率为97．5%,提取条件为:甲醇浓度70%,固液比1∶100,超声提取时间40min。确定水∶甲醇∶冰醋酸=30∶70∶2为流动相。     

新冠疫情期间,确保全球食品链正常运转至关重要

2019冠状病毒病(COVID-19)大流行给世界各国的公共卫生系统带来了巨大压力,全球最发达经济体纷纷采取应对措施,数百万民众接受隔离。此次疫情将导致重大的人员损失;为遏制疫情蔓延所付出的艰苦努力,也会相应带来沉重的经济代价。为减少风险,避免出现更大范围损失,避免让亿万民众陷入粮食短缺的境地,全世界必须立即采取行动,最大限度减少疫情对粮食供应链的冲击。需采取全球协调一致的应对措施,防止这场公共卫生危机引发粮食危机,导致粮食供应中断或粮价过高。