浅谈食品检测中高效液相色谱法的应用

我国食品安全事故时有爆发,为了提高食品检测水平,将高效液相色谱应用于食品检测中显得尤为重要。众所周知,高效液相色谱法是用于分离分子量大、沸点高的化合物,如分离食品中的芳香醇类物质、酯类物质等。它与气相色谱法相比,在食品中应用得更加广泛,能够更有效进行食品测定。本文主要简述了高效液相色谱法在食品添加剂检测中的应用,分析了它对食品中污染物、食品中药物残留物以及食品非法添加物的测定,以期为食品检测人员提供帮助。     

APDC和氧化铝富集氢化物发生原子吸收光谱法测定水产品中的砷

用吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)作配位剂,在pH5.0-6.0的条件下,用固体氧化铝捕集、膜滤纸抽滤分离As-APDC配合物.然后用0.1 moL/L盐酸从膜滤纸上洗下氧化铝,得到能够直接用氢化物原子吸收光谱法测定的砷悬浊液.该法特征质量为1.3×10-11 g/L%.在最佳条件下测定5种水产品中的砷,含量为8.07～9.69 μg/kg,当测定次数n=6时,标准偏差SD为0.114～0.127,相对标准偏差RSD为1.2%～1.5%,样品的加标回收率在93.3%～103%之间,结果较为满意.     

云南兰坪金顶铅锌矿床矿体地质特征及找矿标志

金顶铅锌矿作为我国第二大铅锌矿,其赋矿围岩制约着矿体类型和找矿方向,实现找矿突破需建立对应的找矿标志。本文基于大比例尺地质填图、钻孔及坑道编录等工作,确定各类型矿化特征,厘定矿体类型,建立区域找矿预测标志,支撑矿区地质勘查工作。研究表明,矿区矿体可以分为砂岩型矿体和角砾岩型矿体两类,二者属同一时期、同一盆地卤水在不同建造单元中聚集、沉淀成矿的结果。勐野井组含矿砂岩、层状含矿含角砾砂岩属于砂岩型矿体,含矿坍塌角砾岩、液化砂岩属于角砾岩型矿体。砂岩型矿体集中分布在北厂矿段F4与F17断裂之间、峰子山矿段F4断裂以西一带,主要表现为矿体连续、稳定、延深大等特点。角砾岩型矿体主要分布在北厂矿段F17断裂以东—架崖山矿段一带,整体沿角砾岩带呈北东向展布,矿体表现为变化大、不连续、不稳定等特点。坍塌角砾岩、褪色蚀变、横向断裂为金顶地区寻找角砾岩型、砂岩型铅锌矿体的重要标志,尤其是褪色蚀变耦合横向断裂区间为形成厚大砂岩型矿体的有利地段。     

预富集-冷原子吸收光谱法测定水中的痕量汞

建立了一种预富集-冷原子吸收光谱法测定水中的痕量汞的方法,研究了预富集条件、测定条件等对灵敏度的影响.在最佳的条件下,用这个方法测定水样中的痕量汞,150ml样品中,特征质量为0.01ng/1%,标准偏差为0.0008～0.001,回收率为95.0%～100.0%,结果较为满意.     

预富集-氢化物发生原子吸收光谱法测定水产品中的痕量硒

研究了预富集-氢化物发生原子吸收光谱法测定水产品中的痕量硒的新方法。用吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)作配位剂,在pH4.0～6.5的条件下,用固体硅胶捕集、膜滤纸抽滤分离Se-APDC配合物,然后用0.1moL/L盐酸从膜滤纸上洗下硅胶,得到能够直接用氢化物原子吸收光谱法测定的硒悬浊液。该法操作简便,富集速度快。100mL溶液,特征质量为1.5×10-11g/1%。在最佳条件下,用这个方法测定了水产品中的痕量硒,当n=6时,标准偏差为0.0027～0.0054,变异系数为0.012～0.028,样品的加标回收率在95.2%～104.6%之间,结果较为满意。     

浅析云南金顶锶矿矿床成因

金顶锶矿位于高坪—老母井向斜东翼、沘江大断层西侧,为一穹隆构造。沘江大断层为主要导矿构造,穹隆体和F₂断层破碎带为重要容矿构造。F₂断层下盘云龙组地层中的有利岩性是锶矿体的主要赋矿部位。根据金顶矿区地质特征分析,在有机质和生物的参与下,富含金属组分的高盐度热卤水沿导矿构造循环至有利的岩层和构造部位逐步沉淀富集,最终形成金顶锶矿床。笔者认为金顶锶矿矿床成因是以热卤水为主的多成因的层控锶矿床。     

预富集-石墨炉原子吸收光谱法测定药食两用中药浸泡液中痕量镉

提供了预富集-石墨炉原子吸收光谱法测定药食两用中药浸泡液中的痕量镉的新方法。采用吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)作配位剂,在pH 5.0-8.0的条件下,用固体硅胶捕集、抽滤分离Cd-APDC配合物,然后用1 moL/L盐酸从膜滤纸上洗下硅胶,得到能够直接用石墨炉原子吸收光谱法测定的镉悬浊液。该法简便快速,富集100倍时的特征质量为2.8×10-14g。用此方法测定4药食两用中药浸泡液中的痕量镉,当n=5时,标准偏差为0.002 5-0.005 8,RSD为:0.012-0.052,样品的加标回收率为91.8%和111.1%,结果较为满意。     

金顶铅-锌-镉-铊矿床稀散元素Cd的赋存状态及矿床成因

云南金顶铅-锌-镉-铊矿床是世界级超大型矿床。本文利用TIMA对金顶矿床原生矿石锌/铅/硫精粉中Cd元素的赋存状态开展系统研究,并对黄铁矿和闪锌矿开展原位LA-ICP-MS微量元素分析。结果显示,闪锌矿中稀散元素Cd的含量为519.80×10^-6~116155.00×10^-6,锌精粉中富镉区域广泛分布体积分数极低的硫镉矿。稀散元素Cd主要是以类质同象的形式赋存于闪锌矿晶格内,极少数是以镉的独立硫化物形式产出。闪锌矿以富含Cd、Pb、Cu元素,贫Fe、Mn、In等元素为特征,具有较低的In/Ge、In/Ga比值（平均值分别为0.008和0.014）;黄铁矿中的Co、Ni元素含量较低,Co/Ni比值（平均值为1.766）指示黄铁矿具有沉积成因和热液成因。这些特征均表明该矿床主要形成于中低温环境。综合矿床地质特征和硫化物微量元素特点,认为金顶矿床属于密西西比河谷型（MVT）铅锌矿床。