35克素牛排单片重量控制方案探究

目的探究制定公司畅销产品大豆蛋白类食品35克素牛排的重量控制方案。方法研发人员通过查阅相关资料、采集生产与管理人员的意见、跟踪生产全程等手段获取实验方向,并通过小实验改变工艺条件和生产试验进一步验证工艺条件,探寻出了35克素牛排在生产过程中的重量变化规律、重量不稳定的主要原因及改进措施。结果 35克素牛排的单片重量与产品卤制工序呈影响极显著,与原材料重量、油炸工序差异显著。结论原材料控制在11克以上,油炸时间2分钟,最佳卤制时间10分钟,产品的单片重量合格率提高到90%以上。     

萝卜

萝卜，我不陌生。红萝卜，白萝卜，我也很早就能辨别。生活困难时期，想单独地吃上一顿萝卜也不是件难事。但如配上鸡鸭鱼肉之类去炒去炖，那就可称作是是美味佳肴了。记得小时候，外婆的村里有一位寡妇。每当她有一点收入时，就会满村嚷嚷“我要去街上．买斤肉来炒红萝卜吃。”     

一根面

应朋友之邀，我走进了神秘的边陲古国——巍山。巍山，是南诏故地，古时称为蒙化，是云南省大理自治州辖区内的一个彝族回族自治县。     

红外测温技术在一起电力设备温度发冷缺陷诊断中的应用

通过红外测温检测对500kV电压互感器进行精确测温,发现一起电磁单元温度偏低事件,分析可能发生的原因,并通过变更检测方法确定为电磁单元附近喷涂材料辐射率的不同对检测结果造成的影响,排除了内部故障的可能性,使得运维人员能正确了解设备运行状态,避免了因对缺陷的误判而进行停电检修,节约了工作量,避免了停电事件的发生,提高了供电可靠性。     

玻璃电极测定无水乙醇中的水份

玻璃电极一般用于测定 pH 及碱金属钠、钾等,但亦有用于非水介质中,如丙酮中痕量水份的直接电位法测定。本文提出在适量酸或碱存在下,用玻璃电极测定无水乙醇中的水份,该法具有简便、快速的优点,已用于实际样品的分析。实验部分一、仪器ORION Microprocesser Ionalyzer/901玻璃电极:231型参考电极:饱和甘汞电极     

菜泡饭

记不清从什么时候起，我特喜欢吃菜泡饭。不管什么饭局，当酒足，油腻腻的菜吃多了以后，就想来碗菜泡饭，这个时候来碗菜泡饭，我觉得舒服，特有味。     

在芬兰吃龙虾

刚到芬兰，时差还没倒过来，就拖着疲惫的身躯，迷迷瞪瞪地上车、下车，参观、交谈，这一天真是太累了!好在听说有顿丰盛的龙虾晚宴，还让人来精神。我时不时喝点咖啡，把知觉、味觉、感觉充分地调理好，以准备认真地品味品味芬兰的龙虾。     

基于压力差的超声波探头固定装置研究

超声波局放检测是电力系统带电检测的主要项目,能发现GIS/HGIS设备内部潜在的放电缺陷,避免设备长时间带缺陷运行而造成损坏,保证电力系统的安全稳定运行.在超声波局放检测中,探头抖动带来的误差会对检测结果的认定造成干扰,导致错判和误判,因此通过对超声波探头固定装置的研究,来提高检测的效率和质量,对于电力设备和电力系统的安全稳定运行具有重要的意义.