复合调味料的颗粒化研究

本文对复合调味料的造粒工艺进行了探讨,特别是针对调味料的风味保持及调味油脂的固形化进行了深入的研究。制成了具有各种风味的颗粒型复合调味料。     

浅谈FM21-SP电槽的组装

1　组装前的准备工作根据我们的实际条件 ,组装 1台电槽由 4个人承担较为合适。组装前的准备很重要 ,应做好以下工作。将铜排浸泡在稀释的盐酸溶液中 ,约 0 .5～ 1ｈ后取出 ,然后用水冲洗干净 ,晾干后再用钢丝刷对铜排导电接触面作进一步清洁。检查阴、阳极片表面是否干净、无杂质 ,极片是否平整 ,涂层表面应均匀无毛刺。阴、阳极片的焊接面处、平衡口部位是电槽最易产生内漏的地方 ,应细致检查。如果焊接处断裂或不平 ,应补焊或重新打磨 ,至于平衡口变形可用起子或尖嘴钳轻轻拨平。另外阳极片平衡口内的支撑插销也不能漏装。电槽的两个端板…     

微胶囊技术在调味品中的应用

本文介绍利用微胶囊技术制取粉状状芥末油的工艺方法，并对关键性的工艺条件进行了摸索，为调味香辛料产品的升级换代做了有益的尝试。     

引礼入法初探

引礼入法是我国古代法律文化的鲜明特征.它有其产生、发展的过程,它作为封建社会的产物不可避免地有一些消极作用,但同时对我国社会主义法制建设也有一些可供借鉴的积极作用.     

香辛料防腐剂的研究进展

香辛料(Spices)是指各种具有特殊气质、香味和滋味的植物种、皮、茎、叶等,用以提高食品风味,其中大部分可用于烹调,又称"调味香料".     

凝汽器泄漏问题的分析和解决方案

凝汽器是发电厂热力循环系统中的重要设备,其是否能够长期保持良好状况,将直接影响到发电设备的安全、稳定运行。介绍了凝汽器铜管产生腐蚀的原因及处理方案,以供相关专业人员参考。     

大学排名的“功”与“过”

大学排名是社会监督评估高等教育的一种重要形式。回顾了大学排名在国内外的发展情况,阐述了国内的大学排名对高校发展的积极影响和消极作用。     

模糊控制在燃煤锅炉燃烧系统中的应用研究

针对燃煤锅炉燃烧过程复杂，难用准确的数学模型来描述以及常规方法控制效果不理想等问题，在分析常规模糊控制器的基础上，结合模糊逻辑控制理论，设计了一个模糊积分控制器，并结合热负荷系统的串级模糊控制进行了仿真研究，同时在送风回路采用模糊自寻优控制。仿真结果证实了该方案的可行性和模糊积分控制器的有效性。     

调味品行业发展现状及趋势

近年来,调味品行业快速发展,具有产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点.调味品企业依靠科学技术,通过科研,采用新工艺、新设备,创造新产品,并以严格的质量管理,保证了产品质量,在增加品种的同时也使产品达到规模化生产.然而,当今中国调味品行业的现状可以用"诸侯割据,强者不强"加以概括.由于中国特有的地域特点以及口味习惯的差异,我国调味行业目前仍主要以地方品牌居多,虽然一些企业已逐步发展为较大区域内的品牌,产品辐射到许多区域市场,但真正意义上的全国性品牌并不多,因而呈现出"诸侯割据、强者不强"的局面.     

二氧化氯消毒剂在饮用水中应用的几个问题的探讨

本文介绍了二氧化氯消毒剂在饮用水消毒应用的优越性，探讨了二氧化氯在未来发展应用中的几个问题，指出随着国家规范的逐步完善和二氧化氯制备工艺的进步，二氧化氯必将替代氯气全面应用于给水领域。