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1.
发酵增效剂对燃料乙醇发酵的影响
陈丹丹
梁小龙
余雅琳
罗继辉
胡佩
《发酵科技通讯》
2012,41(4):1-3
本论文研究了发酵增效剂对乙醇发酵的影响.结果表明:在三角瓶中添加不同浓度的发酵增效剂,有助于提高乙醇产量.糖化醪中发酵增效剂浓度为0.500g/L时,酒精度平均值为10.96(v/v%),比空白组酒精度提高15.5%,统计结果表明空白组和实验组之间存在极显著差别.
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