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1.
冉旭 《重庆科技学院学报(社会科学版)》2011,(9):37-38
过去300年,西方社会经历了变动的风暴,这个大风暴以排山倒海之势,挟着前所未有的冲击力,横扫所有高度工业化的国家,一个奇怪的新社会已明显地摆在我们的面前。概述了来自未来的冲击,指出科学技术为动力、知识作为燃料,探讨了应对未来冲击的策略。 相似文献
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3.
冉旭 《四川大学学报(工程科学版)》2006,38(4):100-104
为了提高钙磷陶瓷材料性能,以含碳酸化羟基磷灰石纳米粉体(CHA)为原料,采用含水蒸汽CO2微波等离子体快速烧结新技术阻止CHA分解和实现多孔CHA /β-TCP双相生物陶瓷的纳米化。在优化工艺条件下,制得了平均晶粒尺寸为92nm,气孔率为55.9%,CO2含量为4%左右,压缩强度为13.7 MPa的多孔纳米TCP/CHA双相生物陶瓷。与常规马弗炉烧结相比,微波等离子体烧结时间缩短,烧结温度降低,能有效阻止CHA分解,提高了烧结效率。微波等离子体烧结是一种快速制备纳米生物陶瓷的有效方法。 相似文献
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5.
对6种蛋白酶进行筛选,优选出大鲵皮明胶酶解制备小分子胶原蛋白肽的三种最佳用酶为中性蛋白酶、木瓜蛋白酶及风味蛋白酶,添加量分别为木瓜蛋白酶8 000U/g,中性蛋白酶3 000U/g、风味蛋白酶600U/g。实验采用复合酶解工艺方法,以蛋白质回收率为参考指标,确定了最佳工艺参数:酶解时间为7h,酶解温度为55℃,料液比为1∶4。此时蛋白质的回收率为78.9%,其中相对分子量≤5 000Da占46.86%。 相似文献
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7.
8.
龙眼果肉微波干燥特性及干燥模型研究 总被引:1,自引:0,他引:1
探讨不同微波功率密度(P/m)对龙眼果肉干燥过程中水分比MR、失水速率及干燥时间的影响,结果表明龙眼果肉微波干燥是内部水分扩散控制的降速干燥过程。采用7种常见食品薄层干燥模型对试验数据进行非线性拟合,通过比较决定系数R2、均方根误差RMSE、卡方χ2,结果表明Midilli模型是表述龙眼果肉微波干燥的最优模型。对不同微波功率密度下的有效扩散系数Deff及活化能Ea进行求解,结果表明有效扩散系数Deff随功率密度的增大而增大,Deff的值介于0.7057×10-9~1.8×10-9m2/s之间,平均活化能为1.266W/g。 相似文献
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