蜂王浆蛋白和脂类降血脂功能的研究

为研究蜂王浆中的蛋白和脂类的降血脂功能,建立高血脂症大鼠模型,以大鼠血清中TC、TG和HDL-C水平,动脉粥样硬化指数(AI)以及体重,肝重、脾重与体重比作为评价指标,考察蜂王浆蛋白和脂类的降血脂作用。结果表明,蜂王浆蛋白能显著降低高血脂症大鼠血清中TC、TG水平,提高血清HDL-C水平,抑制AI值的上升,减少体重、肝脏和脾脏重量的增加,且与鲜蜂王浆效果接近;但是脂类没有降血脂功能。因此,蜂王浆的降血脂功效成分主要是蜂王浆蛋白。     

蜂王幼虫酶解工艺的研究

为研究蜂王幼虫酶水解工艺条件,选用木瓜蛋白酶进行正交试验,考察水解温度、时间、加酶量、pH值和固液比5个因素对酶水解的影响,并确定出最优水解条件为温度50℃,时间3 h,加酶量0.5%,pH为6.5,料水比为1：3.此工艺可为鸡蜂王幼虫水解蛋白液或蛋白粉的开发提供一定的理论依据.     

事业单位会计集中核算模式的思考

事业单位在实行会计集中核算过程中,取得了一些成功的经验,但还存在不够完善的地方,针对问题进行分析并提出相应对策。     

蜂胶复方产品对心肌肥厚改善机制的转录组学研究

为了利用转录组学研究蜂胶复方产品改善心肌肥厚的机制,以自发性高血压大鼠(SHR)为研究对象,连续给药35d后剖取心脏、测定左心室指数,对药效最佳组和模型组的心肌进行转录组测序,筛选出差异基因(DGEs),并进行GO富集和KEGG代谢通路分析。结果表明:蜂胶复方产品组与模型对照组有1 297个DEGs(91个DEGs上调、1 206个DEGs下调)。KEGG代谢通路结果显示,有410个DEGs可富集到182个代谢通路中,DEGs富集较多的前3个通路与胰岛素信号转导密切相关,分别是PI3K-Akt信号通路、胰岛素信号通路、MAPK信号通路,提示该蜂胶复方产品通过调控与胰岛素信号转导相关的信号通路从而改善SHR的心肌肥厚。     

蜜蜂巢脾挥发油提取动力学研究

本实验采用适当的动力学模型对意大利蜜蜂巢脾挥发油提取过程提取率和提取时间数据进行拟合,得出提取过程的动力学数学模型ln(0.2768-Dt)=-0.1947t-1.2934(R=0.9997)和ln(⊿ Dt/⊿ t)=-0.1904tc-2.9325(R=0.9936).对蜜蜂巢脾挥发油提取过程的工程放大和生产过程的优化控制具有指导意义.     

iTRAQ分析蜂胶乙醇提取物处理烟曲霉中差异蛋白的表达

为进一步探索蜂胶对烟曲霉的抗真菌作用模式,本文采用蜂胶乙醇提取物处理烟曲霉菌丝,采用iTRAQ技术对蜂胶乙醇提取物处理前后的烟曲霉进行蛋白质组相对定量分析,对鉴定出的差异蛋白采用生物信息学技术进行分析。结果表明,蜂胶乙醇提取物处理后的菌株中共鉴定出284个差异表达蛋白,其中123个(43.5%)表达上调,161个(56.5%)表达下调,GO和KEGG功能分析结果表明这些蛋白主要参与了能量代谢、碳代谢无机离子运输、脂质体运输、及信号转导过程。根据COG功能分类,差异蛋白分为能量产生与转化、碳水化合物运输与代谢、细胞周期调控、染色质结构与动力学等21类。其中,表达差异最大的蛋白为Tubulin,上调6倍。蛋白组数据表明,蜂胶乙醇提取物能够干扰呼吸电子传递链、ATP生成和细胞骨架等蛋白表达水平的变化,为蜂胶抑菌机制的研究提供了理论基础。     

蜂胶提取物对顺铂诱导大鼠肝、肾损伤的保护作用

目的：探究蜂胶乙醇提取物对顺铂所致肝、肾损伤的干预作用。方法：采用不同剂量（50、100、 150 mg/kg mb）的蜂胶乙醇提取物对大鼠进行灌胃,连续7 d给药后单次腹腔注射10 mg/kg mb的顺铂建立肝、肾损伤 模型,之后再灌胃5 d。实验结束后通过测定血清中肝、肾损伤的标志物,肝、肾组织中脂质过氧化物、抗氧化物 的含量以及观察肝、肾组织病理学的改变来探究蜂胶对顺铂毒性的干预作用。结果：与模型组相比,高剂量组大鼠 血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶的活力,尿素氮、肌酐含量均有降低;肝、肾组织中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶 的活力,还原型谷胱甘肽的含量均有升高;丙二醛、诱导型一氧化氮合酶含量均有降低;从组织病理学方面来看, 模型组的肝、肾组织都出现了病变,表现为肝小叶细胞坏死,肾小球细胞脱落、空泡性等,蜂胶给药组这些病变情 况均有不同程度的降低。结论：蜂胶乙醇提取物可以降低体内的氧化应激程度,提高机体自身抗氧化能力,从而很 好地降低顺铂造成的肝、肾损伤。