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一、分子蒸馏单甘酯的生产广州经济技术开发区食品添加剂技术开发中心,引进国外先进设备,生产优质食用乳化剂——分子蒸馏单硬脂酸甘油酯(Distilled Monoglyceride, Glycerin 相似文献
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蒸馏单甘酯是一种高效食品乳化剂和表面活性剂,本文论述了蒸馏单甘酯的来历、特点以及在食品、化妆品等中的应用。 相似文献
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分子蒸馏单甘酯在方便面上的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
分子蒸馏单甘酯在方便面上的应用梁秀章(广州食品添加剂技术开发公司广州,510180)一、分子蒸馏单甘酯应用简介分子蒸馏单硬脂酸甘油酯,简称分子蒸馏单甘酯,是一种国际上公认的无毒性、优质高效食用乳化剂和表面活性剂,在食品、医药、精细化工行业有着广泛的用... 相似文献
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