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为提高牛樟芝(Antrodia camphorata)菌丝体产三萜类化合物的能力,采用筛选试验(Plackett-Burman,PB)试验和中心组合设计(central composite design,CCD)试验对发酵培养基进行优化。首先通过PB试验对影响菌丝体产三萜类化合物的8个组分进行筛选,确定玉米粉、牛肉膏、黄豆粉为3个主要影响因素,然后依次用最陡爬坡试验、CCD和响应面分析,确定主要因素的最佳浓度。由此得到最佳培养基配方:20 g/L葡萄糖,10 g/L大豆粉,16.07 g/L玉米粉,4.5 g/L牛肉膏,31.93 g/L黄豆粉,1 g/L MgSO4,2 g/L KH2PO4,50 mg/L VB1。采用基本发酵培养基培养牛樟芝其菌丝体中总三萜含量为(12.29±0.43)mg/g,经培养基优化处理后三萜类含量为(15.40±0.15)mg/g,相比初始其产量提高了25.3%。 相似文献
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以杨树桑黄为菌种,采用前胡醇提物发酵培养基生产黄酮。在单因素试验的基础上,以黄酮产量为考察指标,采用中心组合设计(CCD)试验优化培养基配方。结果表明:最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为麦芽浸粉;最佳培养基配方为玉米粉28.6 g/L、麦芽浸粉10 g/L、MgSO4·7H2O 1 g/L、KH2PO4 2 g/L、维生素B1 50 mg/L、pH 6.0;在发酵开始4 d后,添加质量浓度为24 g/L前胡醇提物到杨树桑黄发酵液中,获得黄酮产量为(3.12±0.05)g/L,是优化前的2.41倍。 相似文献
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