方便粉熟化度的分析方法研究

建立方便粉碘呈色度分析方法,能准确、快速反应熟化度.分析碘呈色度测定的主要影响因素,确定最佳试验条件提取温度、离心时间、缓冲溶液添加量、0.05 mol/L碘-碘化钾溶液添加量分别为50 ℃、10 min、5 mL、1.00 mL.同时,测定不同品种粉丝块不同熟化程度的复水时间和碘呈色度.结果表明,同类品种粉块熟化度、复水时间和碘呈色度三者之间呈一定相关性,验证了碘呈色度分析方法能完全反映方便粉的熟化度.     

离子液体溶解木质纤维素及其组分研究进展

木质纤维素是地球上含量极丰富的可再生资源。用离子液体溶解木质纤维素材料及其组分进而生产生物质能源产品是一种新型环保的木质纤维素利用方法。对离子液体溶解木质纤维素材料及其组分的研究进展进行了综述,并对离子液体在生物质能源中的应用前景进行了展望。     

水提取-铬天青S法快速测定粉丝中铝的研究

建立仅用水作为溶剂提取粉丝中的铝,再以铬天青S法分析的方法.以铝提取率为指标,考察温度、酸度、提取时间对铝提取率的影响.结果表明,最佳提取条件为20.0 mL水溶液内加体积分数为50%的硫酸1.00 mL、水浴温度100℃、水浴时间 35 min;其RSD%为1.82%,平均回收率为95.7%,与国标中电感耦合等离子体质谱法进行配对t检验无显著性差异.该法简单、快速、准确,可用于粉丝中铝的测定.     

丝状真菌发酵木糖产乙醇的研究

以木质纤维素为原料生产燃料乙醇是目前的一个研究重点,其中利用木糖产乙醇微生物的研究尤为重要。本文简要概述了自然界中能利用木糖产乙醇的几种主要丝状真菌及基因工程技术在之研究中的应用,并展望了今后的研究方向。     

长沙烟区天敌昆虫物种多样性及其与主要害虫的消长动态

采用多点调查和集中监测的方法对长沙烟区烟田天敌昆虫物种多样性及其与主要害虫的消长规律进行了调查和研究。共记录烟田害虫天敌昆虫18种,优势种5种,包括异色瓢虫、龟纹瓢虫、七星瓢虫、隐翅虫和棉铃虫齿唇姬蜂;天敌物种个体数相对较少,对烟田主要害虫的控制能力较弱;烟田天敌昆虫物种多样性系数以每年的6月最大;烟蚜及其天敌发生规律呈滞后现象,而鳞翅目害虫与其天敌主要呈跟随现象。     

生物柴油副产物甘油发酵生产1,3-丙二醇的研究

对利用不同生物柴油副产物粗甘油发酵生产1,3-丙二醇的试验条件进行了研究。批次发酵试验结果表明:精制甘油(纯度98%)、生物柴油副产物粗甘油A(纯度83%)和B(纯度78%)及C(纯度68%)生成1,3-丙二醇的转化率分别为52.38%、48.08%、45.22%、39.95%;精制甘油、粗甘油A和B及C的流加补料发酵合成1,3-丙二醇的转化率分别为51.45%、44.63%、41.27%、35.39%。经济效益粗略评估分析表明,生物柴油副产物粗甘油A和B生产单位1,3-丙二醇较精制甘油成本低,生物柴油副产物粗甘油C却较精制甘油成本高。     

高效液相指纹图谱对食醋的掺伪判定研究

建立了高效液相色谱法测定食醋中有机酸的方法,样品前处理简单,各有机酸分离效果良好,采用HPLC法建立的食醋指纹图谱,通过模糊聚类中的夹角余弦法可用以食醋掺伪判定。