纳米材料在储粮中抑制虫霉的研究进展

为了探讨纳米材料在粮食储藏行业中的研究现状和应用前景,本文对近年来纳米材料在储粮中的害虫防治和抑制霉菌方面的研究进行了综述,包括具有杀虫、抑菌的不同纳米材料,对传统农药和新型农药杀虫效果的增效作用,最后总结生物源介导的合成纳米材料的新技术,为推广纳米材料在储粮中抑制虫霉的应用提供理论依据。纳米材料可以作为参与储粮虫霉的防治技术,还可以降低化学药剂对环境的污染,对绿色储粮技术开发提供理论基础和应用参考,为保障国家粮食安全提出新的解决方案。     

基于多场耦合理论的稻谷储藏品质变化规律及预测模型的研究

为了探讨稻谷在储藏期间的品质变化规律并建立品质变化的预测模型,本文在多场耦合理论的基础上,利用自主设计的温湿度控制的模拟仓储存稻谷120 d,研究其不同储藏时间的水分含量、脂肪酸值以及过氧化氢酶活动度等品质指标的变化,根据模拟仓内温湿度耦合的规律与稻谷储藏品质的相关指标变化之间的关系,建立了稻谷储藏品质变化预测模型。结果表明：在稻谷储藏期间,温湿度均出现了耦合的现象,在粮堆中形成了温湿气的强弱耦合区域,在储藏第60d时,模拟仓内均出现了上层粮堆呈现一个“U”型高温高湿聚合区。60d后停止对冷热壁的制冷和加热温湿度的场强效应减弱,粮堆内没有无强弱耦合区的出现。温度和湿度的耦合作用对稻谷的水分含量的影响显著。稻谷储藏120 d时高温湿耦合区域稻谷的脂肪酸值达到接近重度不宜存的状态。而低温湿耦合区域和中间区域稻谷的脂肪酸值差异不显著。温湿度是影响稻谷过氧化氢酶活动度的主要因素,温湿度过高导致其活力下降。在温湿度耦合效应下稻谷脂肪酸值（Y1）和过氧化氢酶活动度（Y2）与温湿度和稻谷水分相关关系的模型分别为：Y1= -6.758 + 0.320X1- 0.081X2- 0.026X3 + 0.020X4 + 1.501X5,Y2 = 119.952-0.901X1 + 0.313X2 + 0.061 X3 - 0.044X4 - 4.088X5（X1：粮堆温度;X2：粮堆湿度;X3：粮堆深度;X4：储藏时间;X5：水分含量）。研究结果对于丰富多场耦合理论,指导智能化粮食储藏具有重要的意义。     

嗜虫书虱种群猖獗及其防治对策研究进展

嗜虫书虱是粮食储藏中经常发生且难以防治的一种微小害虫,这些年来已经成为危及世界粮食和食品安全的重要储粮害虫之一。由于其常爆发成灾,严重威胁粮食储藏安全。嗜虫书虱种群猖獗主要是由于以下原因：体型微小,在检测和监测中容易被忽视;环境适应性强,在高湿条件下繁殖迅速;抗逆性强,对磷化氢和多种保护剂均产生强抗性,且不恰当的药剂防治杀灭其天敌和竞争者并筛选了其抗性。对嗜虫书虱的猖獗防治时,需要加强对嗜虫书虱的检测和监测预警,交替使用不同化学药剂缓解其抗性增长,提升仓房气密性,推广气调杀虫技术,优化物理防治技术,推广生物防治技术。对嗜虫书虱种群猖獗的机制研究方面目前缺乏基础理论突破,对嗜虫书虱药剂诱导后的猖獗分子机制的深入研究对其防治和新型靶向治理药剂开发具有非常重要的理论指导意义。本文系统地从嗜虫书虱的生物学和生态学特征,并对其种群猖獗的原因与防治对策进行探讨和展望,以期为嗜虫书虱的研究工作和科学防治提供参考。