V2O5-TiO2-AlF3/Al2O3催化臭氧化降解3,4,5,6-四氯吡啶甲酸、苯乙酮和乙酸的性能

利用V2O5-TiO2-AlF3/A12O3催化臭氧化体系降解了三种不同类型的有机物(杂环类化合物四氯吡啶甲酸、芳环类化合物苯乙酮和小分子乙酸).结果发现,该催化剂均能明显提高臭氧化降解三种不同有机物的效率,且体系均遵循羟基自由基的反应机理.这说明该催化剂在臭氧化降解三种不同类型的有机物过程中均显示出了较好的活性,这对建立降解效率具有广普性的臭氧类高级氧化技术具有重要的意义,该结果将会有力推动臭氧化技术在实际废水处理中的应用意义深远.     

酶速测法检测茭白中农药残留的假阳性消除方法

目的建立一种能有效减小茭白中植物次生质对胆碱酯酶活性的影响的前处理方法。方法将样品经高温水浴热处理后酶速测法检测,通过比较水浴热处理前后酶抑制率的差异评价该方法的有效性。同时对18种具有代表性的机磷类农药或氨基甲酸酯类农药进行热稳定性实验和验证实验。结果实验结果表明能最有效地消除茭白基质中假阳性发生的最佳前处理条件是水浴温度90℃、热处理7 min。18种具有代表性的机磷类农药或氨基甲酸酯类农药热稳定性实验和验证实验结果表明在最佳实验条件下,大部分有机磷类和氨基甲酸酯类农药不发生受热分解,小部分农药(抗蚜威、甲基毒死蜱和对硫磷)易受热分解。结论该前处理方法对热稳定性强的农药能有效消除或减少茭白中假阳性的发生,但对少部分热稳定性差的农药并不一定能消除假阳性,甚至由于易受热分解,导致出现假阴性的检测结果。该方法简单、低成本,对于现场快速检测具有重要的意义。     

乳粉中磷含量检测的不确定度比较

目的为提高乳粉中磷检测结果的准确性。方法对干法消化和湿法消化两种方法的不确定度进行评定和比较。结果采用干法消化后测得样品磷含量为488 mg/100 g,其不确定度结果为30.0 mg/100 g,采用湿法消化后测得磷含量为495 mg/100 g,其不确定度结果为33.4 mg/100 g。结论 2种检测方法对结果的准确性影响上是一致的。样品称量、标准溶液配制和样液定容体积带入的相对标准不确定度可忽略不计,标准溶液的配制及分光光度法的稳定性及样品回收率是检测结果准确与否的关键所在。     

TS-1型钛硅分子筛催化H_2O_2/O_3降解乙酸

研究了pH=2.8条件下H2O2和TS-1对臭氧化降解乙酸效率的影响。实验结果表明,在臭氧化过程中同时加入钛硅分子筛TS-1和H2O2是乙酸得到有效降解的必要条件。H2O2与钛硅分子筛TS-1作用形成超氧物种是臭氧化效率提高的主要原因,而且臭氧在催化剂表面的吸附分解是乙酸降解的速率控制步骤。根据作用机理推导建立了乙酸降解的假零级动力学方程,其中1/CO3＊和1/khete呈线性关系,以上结论与实际实验结果有着很好的一致性。     

不同储存条件下烘炒类花生的品质稳定性研究

针对烘烤类花生产品抽检的酸价、过氧化值不合格的问题，探究不同储存条件下烘烤类花生的品质，并进行货架期评估。设置不同包装材质、光照、脱氧剂和干燥剂的放置、储存温度条件，以酸价、过氧化值为烘炒类花生品质评价指标，比较它们在不同储藏时间内的变化趋势。结果表明，储存温度对酸价、过氧化值影响均较为明显，在温度、时间相同的储存条件下，以氧化铝涂层复合膜袋包装、袋内放置脱氧剂为最优储存方案，能有效地延缓烘烤类花生酸败过程。采用最优储存方案进行长期稳定性试验和比对试验，样品的感官、理化、微生物指标均符合食品安全国家标准，常温储存可达预计的8个月货架期。