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目的建立超高效液相色谱法快速测定果蔬中4种植物激素残留方法。方法样品经甲醇提取后,提取液采用分散固相萃取吸附剂C_(18)进行吸附净化,用乙腈-0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相,Waters ACQUITY UPLC~?BEHC_(18)色谱柱分离进行液相色谱梯度洗脱,二极管阵列检测器200~400 nm检测,外标法定量。结果4种植物激素在0.1~4.0μg/mL范围内线性关系良好,相关系数r≥0.9997,其检出限为0.006~0.032 mg/kg,样品的加标回收率为83.8%~98.4%,相对标准偏差为2.06%~3.89%。结论该方法样品前处理简单,快速高效,重现性好,准确度高,适用于果蔬中4种植物激素残留的检测。 相似文献
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目的研究冻干羊膜动物体内移植后的免疫反应,以评价羊膜移植的免疫安全性。方法建立BALB/c小鼠皮下移植实验模型。按不同的移植物分为冻干羊膜组、新鲜羊膜组、绒毛膜组(阳性对照)和单纯手术组(阴性对照);各组再随机分为4个亚组,分别对应术后1、2、4、8周共4个时间点取样。大体观察小鼠的一般情况,流式细胞仪分析外周血CD3+CD25+和CD3+CD71+表达水平,免疫组化法定量监测组织切片中CD3+、CD4+、CD8+、MHCⅡ+表达水平。结果羊膜移植后早期,冻干羊膜组、新鲜羊膜组和阴性对照组小鼠外周血CD3+CD25+和CD3+CD71+表达水平略有增高(P〉0.05),但短期内自行回落;绒毛膜组外周血CD3+CD25+和CD3+、CD71+表达水平明显高于其余各组(P〈0.05)。阴性对照组、冻干羊膜组、新鲜羊膜组移植区组织CD3+、CD4+、CD8+、MHCⅡ+表达水平,在4个取样时间检测结果均无显著差异(P〉0.05);但绒毛膜移植组CD3+、CD4+、CD8+、MHCⅡ+表达水平明显升高,并显著高于其他各组(P〈0.05)。结论冻干羊膜和新鲜羊膜在体内移植后均表现出极低的免疫原性,不会引起由T细胞介导的特异性排斥反应,具有良好的组织相容性。 相似文献
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基于Qu ECh ERS的快速、简便的优势,建立了一种同时测定食品中展青霉素(PAT)、呕吐毒素(DON)、黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、AFG1、AFG2)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)等8种真菌毒素的方法。样品采用乙腈-水-乙酸(70:29:1,V/V/V)混合提取液提取,经乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、碳十八键合硅胶(C18)、石墨化碳黑(GCB)和无水硫酸镁混合型固相分散净化,净化液过滤膜后通过Phenomenex Luna C18(2)100?(150×2.0 mm,3μm)色谱柱分离,以电喷雾电离串联质谱多反应监测模式(MRM)进行确证和检测,氘代同位素内标法定量,分别对流动相、提取溶剂、固相净化剂的选择进行了优化。结果表明:8种真菌毒素显示了良好的线性关系(r≥0.9984);在低、中、高3个添加水平下目标物的加... 相似文献
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建立了高效液相色谱同时测定食品中碱性橙21 (AOG)、碱性橙2(cDG)、碱性橙22(AOR)三种禁用物质碱性橙染料的方法.采用Kr0masil C18(4.6×250mm,5 μm)色谱柱,以0.02m0l/L的乙酸铵和乙腈为流动相,流速为1.0mL/min,柱温30C,用二极管阵列检测器在449nm检测碱性橙2(CDG)、在490nm检测碱性橙21(AOG)和碱性橙22(AOR),用外标法定量,3种染料在0.20 ~ 100μg/mL范围有良好的线性关系,相关系数分别为0.9992、0.9998和0.9996,回收率分别为86.9%~ 95.1%.本方法简便快速,结果准确可靠. 相似文献
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目的研究冻干人羊膜的变应原性及其致敏后发生Ⅰ型超敏反应的可能性。方法建立豚鼠全身主动过敏实验动物模型。将动物随机数字方法分为冻干羊膜组、新鲜蛋清阳性对照组和PBS液阴性对照组,每组20只。观察豚鼠在致敏期和激发后的Ⅰ型超敏反应,化学荧光法分析外周血组胺含量,血液流变分析系统检测全血高切变率黏度、全血低切变率黏度、血浆黏度、红细胞聚集指数4项血液流变学指标。结果致敏期间各组豚鼠的体质量变化差异无统计学意义(P〉0.05);激发后冻干羊膜组豚鼠与阴性对照组均无异常反应;冻干羊膜组外周血组胺含量及4项血液流变学指标均与阴性对照组差异无统计学意义(P〉0.05),与阳性对照差异有统计学意义(P〈0.05)。结论冻干羊膜一般不具有变应原性,不会引起Ⅰ型超敏反应。 相似文献
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本文介绍了国内外超临界流体在食品工业及相关领域新的应用,主要是包括超,临界流体与其他技术联用技术和利用超临界流体生产新材料。 相似文献
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硫代巴比妥酸法(TBA模型)预测鱼糜制品保藏货架期研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以鱼糜制品为研究对象,在不同贮藏温度(0℃、5℃、15℃、25℃),对鱼丸的TBA值变化情况进行研究,并以TBA值判断不同贮藏温度下鱼丸的货架期终点。研究发现货架期预测模型回归方程y=166.52e-0.0512x(R2=0.99295),可对不同温度保藏下的鱼糜制品货架期进行预测。 相似文献
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目的 建立液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中5种镇静剂残留量的方法。方法 样品用乙腈提取后, 经过Oasis HLB固相萃取柱净化后收集, 用乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相, Waters ACQUITY UPLC?BEH C18色谱柱分离进行液相色谱梯度洗脱, 质谱多反应监测式进行检测, 内标法定量。结果 5种镇静剂的线性关系良好, 相关系数r≥0.9991, 其检出限为0.07~0.11 μg/kg, 样品的加标回收率为94.5%~110.4%, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为3.76%~6.33%。结论 该方法样品处理后基质干扰小, 检测灵敏度高, 结果稳定、可靠, 适用于动物源性食品中5种镇静剂药物残留的检测。 相似文献
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食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织呼调节机能必不可少的营养物质; 生热量保持体温,进行体力活动的有量来源。所以食物是人体营养必需品。蛋白质、碳水化合物、脂肪、 水分、发等都是营养经我,食物中还有许多含量很低而对营养起着重要作用的微量成分,如各种维生素Vitamin)及维持生命所必需的微量元素。因此,食物品质的好坏,要看它所含营养素的多少,有没有毒害物质以及口味好味,这就要依靠食品分析的方法来解 相似文献