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1.
家蚕丝素粉对糖尿病预防作用的研究
迟俊
董文娟
李敏
刘思加
王学英
《食品研究与开发》
2007,28(5):15-17
研究了家蚕丝素粉对糖尿病小鼠的预防作用和对正常小鼠血糖及葡萄糖的耐受作用。结果表明,家蚕丝素粉在1000mg/kg和3000mg/kg的剂量下,糖尿病小鼠的空腹血糖值明显低于模型组23.38%和38.22%,达到了显著水平;家蚕丝素粉对正常小鼠血糖无明显降低作用;家蚕丝素粉在1000mg/kg和3000mg/kg的剂量下具有明显增强正常小鼠的葡萄糖耐受作用,而且达到了显著水平。
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