基于共享内存的多处理器系统间通信技术研究

针对通信系统中,DSP的控制功能往往不是非常强大,在应用中往往不得不把DSP作为目标系统专门负责复杂的运算,而采用另外使用一个主机(PC或是单片机)对整个系统的运行实行控制,提出了一种用共享内存方法来对双CPU间进行通信.实践证明共享内存通信满足了系统高运算量、高实时性、抗干扰性要求.     

基于电场传感器MC33794的触摸按键设计

电场传感器MC33794是飞思卡尔公司推出的一种新型集成电路.利用该器件与微控制器MC9S12DG128B设计和实现了触摸接键系统,硬件电路简单、可靠.为触摸按键的实现提供了一种新的解决方案.     

牛血在食品中的加工利用新技术

牛血含有丰富的蛋白质及矿物质,具有较高的营养保健价值,而且资源丰富,但利用率较低,因此在人类食品应用上的开发成为热点话题。本文从牛血的血浆蛋白、珠蛋白、血红素等组成成分进行营养及理化特性分析,进而阐述其在食品中的加工利用价值:血浆蛋白和珠蛋白可作为新型添加剂应用于灌肠类肉制品和焙烤类食品中,提高产品质量和得率;血红素生产合成卟啉锌可作为天然红色素应用在食品中,颜色稳定且补充人体所需矿物质。     

不同制备方法对β-胡萝卜素微胶囊制品颜色、异构体及水分散粒径的影响

研究了高温熔融-喷雾干燥法（HEMSD）、溶剂-喷雾-淀粉床流化干燥法（SSSFBD）及湿法研磨-喷雾-淀粉床流化干燥法（WGSSFBD）三种制备方法对β-胡萝卜素微胶囊制品颜色、异构体、水分散粒径及微观结构的影响。结果显示,HEMSD、SSSFBD和WGSSFBD制备的β-胡萝卜素微胶囊色调分别为60.73、41.60、33.57,WGSSFBD色调偏红,适合于红色系食品和饮料的着色和营养强化;HEMSD色调偏黄,而SSSFBD色调处于两者之间,更适合于黄色-橙色系食品和饮料的着色和营养强化;HEMSD顺式异构体比例高达21.6%,水分散粒径最大,WGSSFBD顺式异构体比例最小,仅为1.7%;HEMSD制得β-胡萝卜素微胶囊微观结构为圆球形,表面致密、无裂纹,SSSFBD及WGSSFBD制备的β-胡萝卜素微胶囊微观结构类似杨梅状,颗粒粒径比较大。      

乌饭树叶提取液的脱蛋白方法研究

本实验以总糖损失率和脱蛋白率为指标,通过对几种脱蛋白方法的比较优化出乌饭树提取液较好的脱蛋白方法.选用盐酸法、三氯乙酸法和Sevag法三种常见方法,分别对提取液进行脱蛋白处理,比较可知Sevag法效果较好,为提取液的纯化提供一定的参考.     

传统烧鸡加工业面临的挑战和机遇

烧鸡是中国传统禽肉制品的典型代表之一,一直深受消费者的青睐。现代科学技术研究发现,传统加工方式生产出的烧鸡产品中存在许多反式脂肪酸、油脂氧化物、多环芳烃及杂环胺等危害人体健康的物质。非油炸、非卤煮、非高温烧烤、非烟熏禽肉制品加工技术是一种现代化新型烧鸡加工技术,不仅能有效抑制烧鸡中有害化合物的产生,且能实现烧鸡的工业化加工,是一种理想的烧鸡加工新技术。本文综述了传统烧鸡中存在的有害物质及其对人体的危害,并简要介绍了现代化烧鸡加工新技术的主要技术创新及对其应用前景进行展望。     

大容量海上风电机组支撑结构一体化技术研发与应用

<正>获奖情况:2022年中国安装协会科学技术进步奖二等奖一、成果研究背景一体化设计方法(integrated Design Offshore,缩写为iDO,又称整体化设计方法),考虑风和波浪耦合作用,基于耦合载荷,对整个支撑结构进行统一设计和校核。一体化设计主要包括一体化建模、一体化载荷分析、一体化结构校核,具体将塔架和基础作为一个整体,考虑风载荷和波浪载荷耦合作用,对支撑结构进行强度、疲劳校核。海上风电机组支撑结构一体化技术见图1。     

层次分析法对配电网线损全周期精益化管理的影响

为了降低配电网线损,本文提出了一种基于层次分析法的全周期精益化管理方法,并结合具体算例验证了其可行性与有效性。结果表明,该方法不仅能从人员、设备、结构、用户4个维度对配电网线损进行全周期精益化管理,也能对配电变压器及线路等重要电力设备实施状态检修与在线监测,并将现场数据实时反馈给运维部门,还能通过确定全周期精益化管理的目标和措施,提升配电网线损管理水平。     

土建结构工程安全性浅探

从我国结构设计规范的安全设置水准、调整结构安全设置水准的不同见解和结构设计规范的概率可靠度设计方法等三个方面探讨了土建结构工程的安全性。