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荷叶多糖的提取工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
荷叶属睡莲科植物,是国家卫生部公布的药食同源物.目前对荷叶的研究多针对其中的黄酮、生物碱等物质,对其中多糖的研究甚少.采用热水浸提法提取荷叶水溶性多糖,选择浸提时间、温度、浸提固液比以及浸提次数作为单因素进行梯度实验,确定其条件范围,再通过进一步的正交实验得到荷叶水溶性多糖浸提工艺的优选因素组合:浸提时间2 h,温度75℃,固液比1∶30,浸提一次. 相似文献
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荷叶成分及功能的研究进展 总被引:12,自引:0,他引:12
分析了荷叶中活性成分及其生理功能,并对其未来研究方向、产业化发展趋势进行了阐述。 相似文献
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为研究法夫酵母虾青素对油脂贮存稳定性的影响,以自制的法夫酵母虾青素为抗氧化剂,以过氧化值(POV)和酸值(AV)为考察指标,通过与叔丁基对苯二酚(TBHQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)等常用油脂抗氧化剂进行比较,研究其抗氧化活性。Schaal加速氧化实验结果表明,法夫酵母虾青素具有抗油脂氧化的作用,尤其对茶油的作用效果明显,抗氧化能力略高于TBHQ,明显高于BHA和BHT,并呈明显的量效关系,当添加量达到0.015%时,具有较好的抗氧化效果。法夫酵母虾青素是天然抗氧化剂,具有作为高品质茶油抗氧化剂的潜在应用价值。 相似文献
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阿拉伯半乳聚糖的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
阿拉伯半乳聚糖是一类高度支链的由阿拉伯糖与半乳糖组成的功能性多糖,本研究对其来源、结构和功能以及国内外研究情况进行了综述。 相似文献
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油脂酵母可将木质纤维素水解液转化为油脂,大大降低微生物油脂生产成本。该研究采用酸水解结合酶解的方法制备玉米秸秆水解液培养基,以圆红冬孢酵母(Rhodosporidium toruloides)CICC 32489为出发菌株,分别考察乙酸钠、维生素B6、甘油、柠檬酸钠对菌体产油脂的影响。在此基础上,应用响应面分析法优化了4种外源因子的最佳添加量为乙酸钠0.33%、维生素B60.02%、甘油0.27%、柠檬酸钠0.66%,优化后菌体的生物量、油脂含量、油脂产量显著提高(p0.05)。 相似文献
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南京江北市民中心工程项目采用框架支撑角筒悬挂复杂钢结构体系,结构设计时通过在中庭和悬挑弓形区域设置悬挂桁架,以减小楼面跨度,将楼面荷载合理地传到角筒,达到满足建筑对大空间的要求;在角筒内分段设置普通钢支撑和屈曲约束支撑,以提高角筒承载能力,并在结构上形成多道抗震防线;考虑实际的施工次序,进行施工模拟分析,计算悬挂桁架真实的内力和竖向位移。采用多种软件对结构进行小震、中震和大震下的计算分析。结果表明,主体结构满足C级抗震性能目标要求;屈曲约束支撑在大震作用下具有良好的耗能能力,保证了角筒竖向构件的安全;悬挂桁架的挠度虽然满足相关规范的限值要求,但其跨中竖向位移已非常之大,设计和施工均需重视。 相似文献
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