古老的农具,永恒的感情

近日,到历史博物馆参观,见到犁、耙、耖,水车、石滚、碾糟、碓舂、累子、磨子等农具,心里涌上一种特别的感情。我在家种过田,参加工作后在农村长期驻队,劳动时使用过这些农具,因此见到它们,我感到特别亲切。我小时候耙田,先是坐在耙田架上耙田,后来长大了一些,就站在耙厅上耙田。耕田是两个哥哥教我学耕田,先学旱田耖田,水田拖田,最后学耕板田,1948年两个哥哥还在当长工,这年的秋播农活全部由我来做。每当夏季大麦、小麦、     

火锅的变迁

解放前一进入初冬，天气开始冷起来，那些有钱的人家就开始吃起火锅。那时，一般人家是吃不起火锅的，只有富裕的人家才吃火锅。     

加拿大饮食杂谈

加拿大的饮食极为丰富。由于她是一个移民国家,世界各地移民将各地最好的菜肴都带到了加拿大,所以在加拿大餐馆几乎可以尝到世界各国的名菜。但是加拿大全国各地都有自己的名菜名吃和风味食品,如加拿大北部的爱斯基摩人做的北极鲑鱼是很有名的;西部印第安     

钻研长寿文化使他越活越年轻

原孝感地区科委副主任、抗日老战士离休干部段子诚现年88岁了．是从战场上走出来的收藏家．无论在硝烟弥漫的战场，或是和平建设时期．数十年如一日收藏不辍，他收藏古今中外藏品已达1万多件．在当地是颇有名气的民间收藏家。在这期间．他特别注意收藏研究人类长寿文化。     

桂花汤圆

儿时我家的后院有两棵桂花树．树叶终年墨绿，就像是两把大伞。每年农历八月．这两棵桂花树都会连续开花两次，前后相隔17天，花色黄润细如粟，芳香浓郁、沁人心脾。 每年一到桂花盛开时，母亲都会小心地将它们采摘下来，先放簸箕里摊着，再用极细的粉筛子筛一下以除掉灰渣，随后置通风处吹晾干，再装入一个小瓷坛内，加入白糖（或红糖）拌匀后。     

基于财政科技投入的基础研究绩效评价指标体系研究

在综合、分析国内学者以及政府有关部门实践经验的基础上,依据可操作性原则,本文系统提出了基于财政科技支出的基础研究绩效评价指标体系。     

年味糍粑(外一篇)

"到了腊月二十八,家家户户打糍粑."在我的家乡湖北,糍粑是饭桌上最具年味的一道小吃了,而乡亲们过年之前各自在家里打糍粑,也就成了一种习俗. 在过年的前几天,每家每户都要将碾过的糯米取出来筛一筛,以去除稗子等杂质,然后放盆里浸泡两天,取出来入甑蒸熟.把蒸出来的糯米倒入碓舂,几个人轮流换班地用木杵捣成泥.     

在珠海享受“公汽”

我在珠海除了感受到她的碧水青山美丽浪漫外 ,令我感受最深的还有市区的交通方便。站在城区高山俯瞰珠海市纵横交错的道路网 ,整齐宽畅、清洁漂亮 ,大多数是 8车道 ,也有少数 6车道 ,这是一座近百万人口的城市 ,车辆畅通无阻 ,极少出现堵车现象 ,路上也难见人群熙熙攘攘的景象 ,也没有潮水般的自行车阵。他们从国外学到的一招 ,就是在市区里建设港湾式的汽车站 ,而且一站一个样式 ,没有雷同的 ,显得别致漂亮 ,个个汽车站都是一件建筑艺术品 ,在城区形成一道美丽的风景线 ,且站站皆完善无损。为了保持市容环境美观 ,市内客运大多由公共汽车承…