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1.
当前国内烟厂,都有仓库不足的问题,有相当数量的烟叶堆存在露天场地上。未经复烤的原烟,含水率较高,管理上稍有疏忽,很容易霉烂变质,造成经济上的损失。据河南烟草公司及部分烟厂反映此类霉变的烟叶,有的烟厂多达几十万斤。如何处理这些烟叶,能否通过一定的工艺处理,去除霉味,控制使用,减少国家的损失。为此我们进行了霉变烟叶去霉处理的试验。烟叶霉变的主要原因是霉菌在适宜温、湿度条件下生长、繁殖所致。去霉首  相似文献   
2.
液体木糖醇在卷烟生产中的应用介绍随着卷烟产品的改革,卷烟生产的加料、加香已成为不可忽视的问题。为了改善卷烟烟气香味,改变烟草的物理性,使烟草更适宜于加工处理,通常采取加料的办法。料是各种添加剂的混合液,其中除了调味剂、增香剂之外,保润剂是任何烟草制品...  相似文献   
3.
液体木糖醇在卷烟生产中的应用介绍随着卷烟产品的改革,卷烟生产的加料、加香已成为不可忽视的问题。为了改善卷烟烟气香味,改变烟草的物理性,使烟草更适宜于加工处理,通常采取加料的办法。料是各种添加剂的混合液,其中除了调味剂、增香剂之外,保润剂是任何烟草制品...  相似文献   
4.
云南烤烟中性香味物质分析研究   总被引:32,自引:2,他引:30       下载免费PDF全文
应用溶剂提取、顶空分离、柱色谱、毛细管气相色谱等分级分离方法以及GC/MS、GC/IR分析鉴定技术,对我国的优质烤烟--云烟的中性香味物质做了分析研究,筛选出有云烟香味、组成较简单的香味物质组(集份),从香味物质组鉴定出129种成分。根据重点香味物质组Ia的分析数据,用已有单体做了云烟香味重组试验,配成的重组香味物加至东北中三单料卷烟,可产生近似云烟的烟香味。研究表明,云烟特征香味是多种香味物质按一定比例组成的。与河南烤烟香味物质初步对比分析也证实,云烟的清香与河南烟的浓香都是多种香味成分按各自不同比例组成的综合感官质量的反映。   相似文献   
5.
液体木糖醇在卷烟生产中的应用介绍随着卷烟产品前缘革,卷烟生产的加料、加香已成为不可忽视的问题。为了改善卷烟烟气香味,改变烟草的物理性,使烟草更适宜于加工处理,通常采取加料的办法。料是各种添加剂的混合液,其中除了调味剂、增香剂之外,保润剂是任何烟草制品...  相似文献   
6.
前言旧的烤烟烘烤方法主要是凭经验.河南烟区有“凭心劲”的说法.有的地方采用死板的“老三天”(即小、中、大火各一天),只看火,不管烟.也有些地方,为了怕烤坏烟,天地窗在烘烤过程中一直开着,并以“宁青勿糟”作为减少损失的办法.凡此种种情况,往往造成种好的烟叶烤不好,上中等烟比例下降.各地烟农和有关烟草试验研究部门或农业技术推广站在这方面进行过不少的试验研究,对旧的烘烤工艺技术也进行了许多改进.为了找出适合烟叶变化规律的烘烤工艺技术,提出简单易行的科学的烘烤方法,确保把大田长好的烟叶烤好,从1961年开始,在学习和总结各地烟农丰富的烘烤经验的基础上,通过实验室小型试验和生产  相似文献   
7.
近几年来卷烟市场变化是乙级以上卷烟供不应求,丙二级以下产品滞销。而烟叶供应情况,下低次烟叶占总量的40%以上,低次烟叶占总量的20%以上,供产销之间矛盾突出,形成低次烟叶积压。尽管采用一些行政措施,如降低税率,削价处理等,但供求矛盾仍然存在。如何运用技术措施,充分利用现有低次原料来生产市场所需要的卷烟,不仅能解决资金积压,而且能增产增值,这就是本课题的提出和研究的依据。  相似文献   
8.
随着卷烟产品的改革,卷烟生产的加料、加香已成为不可忽视的问题。为了改善卷烟烟气香味,改变烟草的物理性,使烟草更适宜于加工处理,通常采取加料的办法。料是各种添加剂的混合液,其中除了调味剂、增香剂之外,保润剂是任何烟草  相似文献   
9.
在卷烟生产中添加剂的使用是很普遍的,其中保润剂就是其中之一。烟草中加入保润剂,可以延缓烟草水份的蒸发,保证产品的香味素质。同时,也使烟丝的物理性如膨松性、柔软性等得到改善,从而有利于降低单耗。用作保润剂的材料,几乎都是醇类物质,例如:丙三醇(俗称甘  相似文献   
10.
液体木糖醇在卷烟生产中的应用介绍随着卷烟产品的改革,卷烟生产的加料、加香已成为不可忽视的问题。为了改善卷烟烟气香味,改变烟草的物理性,使烟草更适宜于加工处理,通常采取加料的办法。料是各种添加剂的混合液,其中除了调味剂、增香剂之外,保润剂是任何烟草制品...  相似文献   
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