可食用微生物的研究现状与前景

微生物资源是地球上三大生物资源(动物、植物、微生物)之一,微生物资源的利用和产业化开发不仅是农业可持续发展的一个方向,也是解决未来食品问题的一个重要途径.本文着重论述了可食用微生物生产的重要性和主要菌种资源以及现代可食用微生物的开发研究现状,并展望了21世纪的产业化发展前景.     

应用煤炭腐植酸作为酶脲抑制剂的试验研究初探

应用不同方法,对来自东北、新疆、广东、云南、山西等地不同煤源所制成的共18种腐植酸类物质,对脲酶活性的抑制作用,进行了初步筛选。其结果为:在本试验条件下,除HA_1(新疆风化煤HA—K),HA_5(山西灵石化煤HA—N—P—K),HA_7(云南褐煤HA—Na)及HAs(东北泥炭HA—Na)对脲酶无抑制作用外,其余14种煤炭腐植酸类物质,均表现了不同程度的抑制作用。其中,与参比抑制剂—对苯二酚抑制效果接近的有HA_4(山西灵石风化煤NHA),HA_(13)(云南褐煤NHA—Fe_1),HA_(14)(云南褐煤NHA—Fe_2),HA_(15)(山西灵石风化煤NHA—Na),HA_(11)(东北泥炭HA—U—Fe)以及HA_(18)(山西代县褐煤NHA—U—Fe)六种。 初步表明:应用某些腐植酸类物质作为尿酶抑制剂是可行的。由于煤炭腐植酸原料丰富,价格低廉,加工简便,对土壤、植物无污染,避免了现有各种抑制剂的不足之处,可望成为脲酶抑制剂,为长效尿素的生产提供新的途径。