管内装元件强化传热的技术经济评价

提出了一种管内装元件强化传热的技术经济评价方法，此方法综合考虑了强化换热器管内传热膜系数的提高和管内流体阻力的增大，与普通的管壳式换热器相比，所带来的投资费用和使用费用变化，这个变化量可用净现值增量△NPV来表示。根据△NPV值来评价强化传热技术，从而为强化传热技术的开发和推广及进行决策提供指导。     

野油菜黄单孢菌的诱变育种及发酵培养基的确定

利用紫外线和氯化锂对野油菜黄单孢菌进行诱变,从诱变菌株中筛选出了1株具有较高粘度和产胶率的菌株ZG 1.同时,利用此菌株通过正交试验,确定了发酵培养基配方:淀粉2%,蔗糖2%,蛋白胨0 3%,豆饼粉0 2%,CaCO3,0 3%,柠檬酸0 1%.试验结果表明:菌株的最终发酵液粘度和产胶率由初始的4 5Pa·s和1 99%提高到12 28Pa·s和3 45%.     

静态混合器在生物多糖脱色中的应用

生物多糖为一种发酵产品,粘度可高达10Pa·s,属高粘度的非牛顿流体.它的脱色是通过与脱色剂的混合而实现的,常见的脱色过程为机械搅拌式间歇生产,能耗大且效果不佳.利用静态混合器可实现生物多糖与脱色剂的连续处理,混合时间短,能耗低、效果好.在脱色过程中,pH值、脱色剂用量及混合时间对脱色的效果均有影响.获得了相应的变化曲线以及压力损失的回归公式,找到了最佳操作条件.     

小麦淀粉浆糖化醪流变特性研究

为了探讨小麦淀粉浆糖化醪在加热过程中的流变特性，利用NDJ-79型旋转式粘度计对小麦淀粉糖化醪进行了流变性测定，并对其流变特性进行了分析．结果表明：小麦淀粉浆糖化醪是假塑性非牛顿流体，其流变特性服从幂律指数模型，随着温度的升高其稠度系数k减小，流变指数n基本上没有变化，随着浓度的增大其稠度系数k增大，流变指数n减小。     

小麦淀粉浆糖化醪流变特性研究

为了探讨小麦淀粉浆糖化醪在加热过程中的流变特性,利用NDJ-79型旋转式粘度计对小麦淀粉糖化醪进行了流变性测定,并对其流变特性进行了分析.结果表明:小麦淀粉浆糖化醪是假塑性非牛顿流体,其流变特性服从幂律指数模型,随着温度的升高其稠度系数k减小,流变指数n基本上没有变化,随着浓度的增大其稠度系数k增大,流变指数n减小.     

木质素基活性炭的制备和吸附特性

用磷酸活化法制备木质素基活性炭,研究了浸渍比、磷酸浓度、活化温度、活化时间对其吸附性能和得率的影响。结果表明,随着浸渍比、磷酸浓度、活化温度、活化时间的增加,活性炭的碘吸附值和亚甲基蓝吸附值均先升后降。适当提高这4个数值有助于木质素形成较多的微孔,提高活性炭的吸附性能;但超过一定程度时,活性炭内部的部分微孔之间的孔壁变薄甚至被烧穿,造成微孔扩大至中孔甚至大孔。同时,磷酸与已生成的微孔结构的孔壁碳原子发生反应,引起炭材料过度烧蚀,使孔径变大,导致活性炭的吸附性能降低。这种活性炭对苯酚的吸附符合Freundlich等温吸附方程,吸附动力学符合Lagergren拟二级速率方程。     

小麦谷朊粉及淀粉生产废水处理中超滤膜的选择

通过实验研究了不同截留相对分子质量和膜材料的超滤膜在超滤小麦谷朊粉及淀粉生产废水时的渗透通量、膜衰减系数、蛋白质截留率、还原糖透过率。根据实验结果综合分析表明:PS-10膜浓缩小麦淀粉废水时膜衰减系数为0.1841、蛋白质截留率为72.2%、还原糖透过率为86.2%,是超滤浓缩分离此废水的适宜用膜。     

低高径比气升式环流反应器数值模拟分析

利用商用计算流体力学软件Fluent,利用Euler-Euler双流体模型,重点针对好氧反应的特点,对一种具有低高径比(H/D=1.67)的环流气升式反应器内的气液两相流动及混合性能进行研究,描述出反应器内气含率和环流液速等参数的详细分布,分析模拟结果,气液速度分布和气含率分布等与实际情况基本吻合,从而证实了计算结果的有效性,为工业实际应用提供一定参考。     

大米蛋白提取工艺的研究进展

综述国内外大米蛋白的提取工艺，从大米蛋白功能特性及产业化开发角度提出大米蛋白提取工艺的研究趋势。     

双酚酸合成及应用研究进展

利用乙酰丙酸和苯酚缩合反应制取双酚酸.本文介绍了其合成工艺进展及在环氧树脂、聚碳酸酯、水溶性树脂、超支化聚酯生产中的应用.最后展望了双酚酸生产工艺的发展前景,同时对我国双酚酸的研究与开发提出了建议.