考虑间歇性电源不确定性的配电网经济效益风险评估

主要针对风电波动对配电网造成的影响进行风险评估,建立了含储能、可控负荷的配电网风险评估模型,量化分析了配电网的风险损失,在风险评估中引入 VaR及 CVaR 等方法,为评估新能源并网风险提供了一种可行方法。仿真结果验证了模型的正确性和有效性,说明储能、可控负荷有助于降低配电网风险。     

微波-纤维素酶联合提取芒萁黄酮及抗氧化研究

目的:研究微波-纤维素酶联合提取芒萁总黄酮的最佳工艺条件。方法:利用微波消解仪辅助提取,主要研究微波处理时间、微波功率、微波压强、料液比等单因素对芒萁中的总黄酮提取得率的影响;采用纤维素酶提取,主要研究纤维素酶浓度、酶解时间、pH、酶解温度对提取芒萁黄酮提取效果的影响。在单因素实验基础上,通过三元二次旋转设计实验,确定最佳提取条件。结果:以60~80目的芒萁叶干粉为原料,水为提取剂,料液比为1:30,用微波消解仪(微波工作压强0.3MPa,微波功率682W)处理92s后,采用纤维素酶处理,用0.10%的纤维素酶,于59℃酶解2h,提取效果最好。在最佳条件下,黄酮的提取率为11.35%;该提取物对羟基自由基、超氧自由基都有一定的清除作用。结论:芒萁中的黄酮含量高,原料易得,有很高的开发利用价值。     

无麸质大米面包加工技术研究进展

大米不含面筋蛋白并且产量巨大,是无麸质食品的主要原料之一。因大米粉无法形成面筋网络,从而无法形成黏弹性的面团,所以大米面包存在组织不均匀、易塌陷、比容小、老化速度快等问题。目前对于无麸质大米面包的研究贯穿整个面包制作过程,并且不断深入,使得面包的品质有较大的改善,但市售的产品仍存在种类少、价格高和营养价值低的问题。本文从大米原料选取及处理、辅料和添加剂、加工工艺、营养强化4个方面系统综述了目前无麸质大米面包加工技术研究进展,并在目前的研究基础上进行了展望。     

大麦β-葡聚糖的凝胶特性及应用研究进展

大麦作为全球产量第四大谷物,并富含降低血浆胆固醇、控制血糖、免疫调节以及抗氧化等生理功能的大麦β-葡聚糖,具有广阔的开发前景。在食品体系中大麦β-葡聚糖可作为亲水胶体发挥作用,前人研究主要集中在添加大麦β-葡聚糖食品的加工工艺优化,和其作为功能性食品配料的应用,而大麦β-葡聚糖还可影响食品加工过程中组分间物理和化学反应,进而影响食品质构、营养和功能。因此文章介绍了大麦β-葡聚糖的分布、提取纯化和结构,以及β-葡聚糖精细微观结构与葡聚糖凝胶特性间的构效关系研究进展,发现β-葡聚糖的分子质量以及纤维三糖单元和纤维四糖单元的比例是影响β-葡聚糖的凝胶过程和凝胶微观结构的重要因素。还着重讨论了大麦β-葡聚糖在食品基质中形成凝胶影响食品物性的机制,为避免β-葡聚糖在食品中产生负面影响,扩展大麦β-葡聚糖在食品中的应用提供参考。     

HCl-H2O-CMS体系对20#钢腐蚀的现场分析

对CMS(甲烷氯化物)生产工序中20#钢的现场腐蚀情况进行了统计,探讨了HCl-H2O-CMS体系对20#钢的腐蚀规律及其机理。调查分析认为,HCl-H2O-CMS体系对20#钢腐蚀的主要影响因素是体系中HCl和H2O的含量,同时对采集数据拟合了腐蚀速率方程。最后针对该体系腐蚀的现象和特征,对操作工艺、部件材料及结构等进行了改进,实际应用后取得了良好的效果。     

甲烷氯化物生产中的腐蚀原因分析及对策

介绍了HCl-H2O-CMS体系对20#钢的腐蚀现象和腐蚀特征,探讨了该体系对20#钢的腐蚀机理,并根据现场的统计数据给出了HCl-H2O-CMS体系对20#钢的腐蚀速率图,拟合了腐蚀速率方程,最后针对上述体系腐蚀的现象和特征提出了防止腐蚀的方案。     

西藏林芝地区电视台技术改建的思路

根据我国广播电视技术的发展和林芝的实际情况以及资金的落实情况,我提出了一套林芝地区电视台技术改建的思路.     

甲醇法生产甲烷氯化物高压氯化反应进料系统改造

介绍了3万t/a甲醇法生产甲烷氯化物装置高压进料系统的故障,对故障产生的原因进行了分析和讨论,实施了增加相分离器和改美国胜达因公司的立式泵为国产卧式泵,解决了高压氯化反应进料系统中物料容易气蚀和原立式泵运行不稳定的难题。     

锚喷支护在隧道工程的应用

本文结合工程实际,对锚喷支护的工作原理及在隧道工程的应用谈一些看法。     

非线性编辑设备的比较和选择

文章详细介绍了目前市面上流行的非线性编辑板卡的重要指标。功能，发展动向，并对如何选择非线性编辑设备，从哪些方面比较，进行了分析和说明。