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1.
TQ423.9 JSH9803501作食品乳化剂的半变性蛋黄一Semi一denatured eggyolk as emulsifying agent for food:日本公开特许公报Jp 09一172984〔专,日〕/Asahi Denka KoggoK·K,Japan(Tanaka Mitsuharu…).一1997.7.8.一7页.一95/3433581(1995.12.28);IPC A23LI/035 在“~70℃下,加热蛋黄溶液)smin得到半变性蛋黄〔30~95份(重)〕,其与5~70份(重)脂肪/油混合并在水包油中乳化。此乳液可以含醋、乙酸及盐。此半变性蛋黄是良好的乳化剂。(127:175683t)TQ423.9 JSH9803502含类脂珠粒膜乳化剂的牛奶级分的制备~Manufac-ture of milk fraet…  相似文献   
2.
TQ423.92 JSH98ll501含有机硅组分及除草剂的抗微生物吸水抑制剂-Antlm一eroblal water一absorPtlon一nhibitors eonta一n-Ing organosille〔。,:eonlponents andl、erbieides:日本公开特许公报JP 10一60421〔专.日〕/Nippon SlloubalKagak、2 Kogyo Co.,Ltd.;Tokyo Fine CherniealCo二I一rd二Japan(Kuramoto Sh一gefum-…).一1 998.3.3.一14页.一96/21875](1996.8.20);IPCC()9K3/18 具有超级杀虫、防霉与杀藻效果的吸水抑制剂含)1种硅组分〔该组分选自硅烷R咨S,(OR“);一p(R刁一C:,、单价烃基.R几一C!一。烷基.p一l或2)、它…  相似文献   
3.
胶粘剂     
TQ433 JSH9902901模塑材料和摩擦材料粘合剂用具有优良韧性、机械强度、耐热性与模塑性能的快速固化酚醛树脂复配物=RaP记一euring phenolie resin eompositions useful for moldingsand frietion material binders,with exeellent toughness,meehanieal strength,heat resistanee,and moldability:知n.Kokai Tokkyo Koho JP 10 139846〔专,日〕/Sumito-mo Durez Co.,Ltd.,Japan(Oozeki Shiniehi)一1998.5.26一4页一96/296857(1996.11.8);IPC C08G14/04 题述复配物含酚、芳烃和醛类的缩聚物,树脂中邻位与对位键合的亚甲墓之比为1.…  相似文献   
4.
胶粘剂     
TQ423.92 JSH9904901水稀释胶粘剂复配物二Water一thinned adhesive compo-sitions:Jpn.Kokai Tokkyo Koho JP 10 195406【亏,日J/E一Tee K.K.,Japan(Shinshi Isao…)一1998.7.28一胶粘剂一59一13页一97/15961(1997.1.14);IPC C09J133/08 题述复配物含(A)20%~80写(按固体计)丙烯酸乳液(Tg一50℃~o,C)、(B)20%~50%(按固体计)抓T二烯胶乳(THF溶解度(80%、极限硬度〕70)、(C)0~20%(按固体计)聚氨酷树脂乳液和(D)每百份0.1~20份二酸酷增塑剂一种复配物含ZF一6106室温可固化丙烯酸乳液4。、2一3944聚抓丁二烯胶乳60和邻苯二甲酸二…  相似文献   
5.
TQ423.92 JSH9907501含硼酸的无害杀白蚁剂=Harmless termitieides contain-ing borie aeid:Jpn.Kokai Tokkyo Koho JP 110一410〔专,日〕八Anraku Koiehiro)一1999.1.6一3页一97/190369(1997.6.11);IPC AolN65/00 杀白蚁剂含作基质的植物或动物脂肪及油、H3B03及乳化剂。用HZO或具有高渗透压及溶解度的液体稀释此杀白蚁剂,搅拌并经喷施、注射或涂施应用。(130:77497e)TQ423.92 JSH9907502脂肪酶催化合成p一右旋(十一)葡萄糖、正烷基一与芳基葡糖昔的芳基脂族醋及其表面活性剂特性的表征一Li-Pase一eatalyzed synthesis of ary…  相似文献   
6.
TQ423.92 JSH940691低卡路里疏松软点心人造奶油~Low一Calo石epuff pastry margarine〔刊,英〕/Thorning PeterFinm// Res.场sak一1992.343一823 疏松软点心制作用含40%脂肪的人造奶油,在脂肪相中含单甘油酚和Triodan20(聚甘油脂肪酸醋)或Triodan R90(含内酚化蓖麻油酸的聚甘油醋)、在水相中含糖和氢化胶体作为乳化剂和稳定剂。人造奶油具有与含8。%脂肪人造奶油一样的稳固性、持久性和塑性。例如:pH值为5的水相含水52.9%、麦芽糖糊精5%、Mexpeetin RS4。。(由酸柠撩皮制得)l%、盐1%和山梨酸钾0.1%,脂肪相含Dim记an BP(棕桐油单甘…  相似文献   
7.
TQ450.454 JSH941191溶剂和乳化剂对合成拟除虫菊酯毒性影响=Ef—fects of solvents and emulsifiers on the toxicity ofsynthetic pyrethroids[刊,俄]/Lepeshkin I V…//Vraeh.Delo.一1992。(10).一67~69 在deltamethrin(I)制备中,溶剂和乳化剂的存在增大了I的毒性。在乳液浓缩物中,溶剂Nefras提高了1的毒性及动物死亡率,并提高了对皮肤的再吸胀作用和刺激。I在溶液状态下的毒性大于悬浮状态。溶剂改变了I的毒性动力学指数。(118:185452v)TQ450.454jsH941192木材防腐剂乳液浓缩物=Wood preservativeemulsions concentrate:Ger.O…  相似文献   
8.
TQ423.92 JSH942181除草剂用乳化剂=Emulsifying agents for herbi—cides:U.S.S.R.SU 1554162[专,俄]/Vni t i ger—bitsidov regulyatorov rosta rastefiij I Vni pipoverkhnostno—aktivnykh veshchestv(SimonovV D…).一1992.10.15.一4436240(1988.6.6);1PC A01N25/30 摘自俄《发明》,1992,(38),231。通过使用乙氧基化异壬基酚(>80%对位异构体)作乳化剂使含石油衍生物的乳化剂和溶剂的除草剂更为有效。活性组分是最终混合物的10%~80%,乳化剂为5%~30%以及余量溶剂。(119:22817z)T$202 JSH942182冷冻贮存期间盐含量对加…  相似文献   
9.
TQ423.92 JSH9908501受乳化剂影响时鲜油的铁催化氧化=Iron一。atalyzedoxidation of menhaden 011 as affeeted by emulsifiers〔刊,英〕/Donnelly JL…// J.Food Sei一1998,63(6)一997~1 000 经过评估乳化剂浓缩和物理位置对乳化鲜油铁催化氧化的影响,研究了Tween20和乳清蛋白离析物(WPI)影响类脂氧化的能力。正如由硫代巴比土酸反应物(TBARS)和类脂过氧化物测得的那样,添加Tween20或WPI到(质量分数)0.5%Tween20稳定的乳液含水相中,提高了类脂氧化作用。TweenZ。〔(质量分数,下同)2.0%〕和WPI(0.05%一1.0%)结合可抑制TBARS…  相似文献   
10.
TQ 423.9 JSH 9709501温度对酪蛋白溶液中食品乳化剂抗泡作用的影响=Effeet of temperature on antifoaming aetion of foodemulsifiers in。a,ein solutions〔刊,日〕/MiyamotoTadahiro…// Nippon Shokuhin Kagaku Kaishi一1996,43(12).一1278~1284 用动态表面张力测量法研究了较高温度60℃左右时硬脂酸蔗搪醋(5170:S,200X10一‘)对酪蛋白溶液〔C,0.87%(质量分数)〕泡沫薄膜的吸附行为。还测定了25e与SOC时月桂酸蔗糖酩(L 195:L,200X10一6)与C间以及62一C与88C时S和C间的界面张力,以了解吸附后气泡膜扩展及断裂的处理。当3.3X1…  相似文献   
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