利用微生物转化丙烯腈成丙烯酰胺的研究Ⅰ.产腈水合酶菌种的分离筛选和鉴定

用富集培养法在含腈的培养基中对111个试样分离得到1237株利用腈的菌株,从中选出了一株能转化丙烯腈成丙烯酰胺的优良菌株JP-1。经鉴定,按Bergey's《细菌鉴定手册》(第八版)定名为恶臭假单胞杆菌(Pseudomonas putida)。反应上清液经冷冻干燥,甲醇抽提及真空蒸发后得到白色结晶。经色质联用证明该菌株转化生成的产物确系丙烯酰胺。