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1.
介绍了ASHRAE关于数据中心环境要求的变更过程,分析了数据中心温湿度对IT设备的性能和效率的影响,以及机房环境条件对节能的影响。建议数据中心设计者和建造者应根据IT业务的重要程度、IT设备形式、节能目标等多种因素综合考虑,选择合适的空调形式和环境温湿度设置点。  相似文献   
2.
介绍了燃气内燃机在冷、热、电“三联供”系统中的应用特点,分析了“三联供”系统的运行模式、节能效果、经济性,并筒述了燃气内燃发电机及“三联供”系统的推广应用前景。  相似文献   
3.
为研究发芽对绿豆皮膳食纤维结构及功能性质的影响,采用X射线衍射分析、红外光谱分析和电子显微镜扫描等方法测定其结构,并对其持水力、持油力、膨胀力、阳离子交换能力、吸附葡萄糖能力、吸附胆固醇能力和吸附NO2 - 能力等功能性质进行对比研究。结果表明:发芽处理后绿豆皮中总膳食纤维含量增加3.40%,可溶性膳食纤维增加13.62%。发芽绿豆皮膳食纤维的持水力、持油力、膨胀力明显提高,分别达到(6.97±0.32)、(4.93±0.10) g/g、(4.79±0.11) mL/g,阳离子交换能力略有降低,为(0.47±0.02) mmol/g,吸附葡萄糖能力增加,为(8.37±0.18) mmol/g,吸附胆固醇能力增加,为(2.23±0.11) mg/(mL·g),吸附NO2 - 能力有所降低,为(3.92±0.09) mg/g。扫描电子显微镜结果表明,发芽可使绿豆皮膳食纤维表面出现更多孔隙和褶皱,有利于膳食纤维吸附能力的提高;X射线衍射结果表明,发芽没有改变绿豆皮膳食纤维的结晶度,较好地保留了膳食纤维的结晶区和非结晶区;傅里叶红外光谱分析表明,发芽没有破坏绿豆皮膳食纤维的官能团结构。绿豆经发芽处理后改善了绿豆皮膳食纤维的大部分功能性质,较好地保留了其结构,有利于绿豆副产物的开发利用。  相似文献   
4.
不同浸泡方法对绿豆吸水特性的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
王大为  董欣  张星  任华华 《食品科学》2017,38(13):83-89
为研究浸泡方式对绿豆软化处理的影响,采用不同温度条件浸泡、超声波和微波辅助浸泡处理、化学法辅助浸泡处理以及酶法辅助浸泡处理绿豆,考察不同方法对绿豆浸泡时吸水率、体积膨胀率的影响,同时采用扫描电子显微镜观察绿豆内部微观结构,并对其吸水动力学进行初步研究。结果表明,随着浸泡时间延长及温度提高,绿豆吸水率及体积膨胀率呈现增长态势直至饱和,但随着温度的升高,绿豆的饱和吸水率明显降低,不同浸泡处理方式的饱和吸水率及膨胀率不同。4种浸泡软化方法的吸水动力学方程为:1)不同温度条件浸泡:y_(20)=0.056x+0.002(R~2=0.945,20℃)、y_(40)=0.235x+0.085(R~2=0.978,40℃)、y_(60)=1.057x+0.332(R~2=0.983,60℃);2)超声波和微波辅助浸泡处理:y_u=0.182x+0.001(R~2=0.988,超声波)、y_m=0.116x+0.081(R~2=0.982,微波);3)化学法辅助浸泡处理:y_a=0.029x+0.051(R~2=0.963,乙酸)、y_(sb)=0.036x+0.027(R~2=0.838,碳酸氢钠)、y_(sc)=0.057x+0.054(R~2=0.957,碳酸钠);4)酶法辅助浸泡处理:y_c=0.122x+0.051(R~2=0.999,纤维素酶)、y_h=0.101x+0.103(R~2=0.854,半纤维素酶)、y_p=0.098x+0.002(R~2=0.990,果胶酶)。绿豆吸水动力学研究结果表明,物理、化学辅助浸泡处理均能提高绿豆的吸水速率,超声波、酶法辅助浸泡处理能显著缩短浸泡时间。  相似文献   
5.
以海藻酸钠为壁材,CaCl2溶液为固化剂,功能性油脂为芯材,并以微胶囊的包埋率为检测指标,在电压2?000?V、固化时间30?min、搅拌速率50%的条件下,通过单因素试验和正交试验确定出功能性油脂微胶囊化的最佳工艺。最佳工艺为:海藻酸钠质量分数1.6%、频率620?Hz、CaCl2质量分数1.5%、进料速率4.0?mL/min,在此条件下得到的微胶囊包埋率达到(88.32±0.28)%。扫描电子显微镜下微胶囊呈均一球体状,表面光滑。体式显微镜下可看出微胶囊颜色淡黄色,微观结构为单核结构。傅里叶红外光谱分析显示微胶囊含有油脂的特征峰,芯材化学结构并未发生改变。热重分析法实验结果表明微胶囊在250?℃以下具有良好的热稳定性。加速氧化实验表明微胶囊大幅提高了芯材的抗氧化性。  相似文献   
6.
锂离子电池被广泛应用于电动汽车领域和储能领域,锂离子电池内短路可能导致电池热失控,是潜在的安全威胁。为了检测电池是否发生内短路,本工作提出了一种基于长周期运行数据的锂离子电池内短路检测算法,本算法综合考虑内短路引起的一致性差异、自放电效应和异常温升效应,并对相关特征进行了指标提取,利用聚类算法对内短路电池进行精准定位,并借助归一化分数进行分级故障报警。本工作借助多个电池包的长周期运行数据对算法的有效性进行分析,分析结果证明本工作所提出的算法具有很高的检出率和较低的误报率。  相似文献   
7.
本文介绍了燃气内燃机在冷热电“三联供”分布式能源系统中的应用特点,分析了冷热电“三联供”分布式能源系统的运行模式、节能效果、经济性。并简述了燃气内燃发电机及冷热电“三联供”分布式能源系统的推广应用前景。  相似文献   
8.
分离式热管在空调系统中的应用现状及前景分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
任华华  冯圣红 《节能》2003,(9):9-12
简要介绍了国内分离式热管技术的研究概况及传热原理。概述了分离式热管换热器用于热泵干燥机的原理及实践中应注意的问题。由于空调系统新风、排风的距离较远 ,应用传统的能量回收装置需要建造较长的气体输送管道使得冷、热气体汇聚到同一地点进行热交换 ,这不仅是不经济的 ,且在实际工程中几乎是不可行的。据此 ,本文提出分离式热管用于空调系统排风的能量回收 ,巧妙利用分离式热管的特点 ,既可避免大流量气体迁移导致的复杂管路设计 ,又能有效回收排风中的低品位能量 ,减少了制冷 /热设备的制冷 /热量 ,从而达到节能的目的。针对空调工程中热源在上、冷源在下及冷、热源相距较远时的热量传递问题 ,提出采用一种新型分离式热管—泵或风机驱动的动力型分离式热管。对分离式热管用于空调系统能量回收作了简要的应用前景分析  相似文献   
9.
介绍某些大、中型洁净厂房中,空调通常采用新风集中处理和循环风以干表冷进行冷却的系统,以及对冷冻水供水温度有不同的要求。从节能和经济的角度,对该类的大、中型洁净厂房的供冷方式进行比较分析,优化供冷系统。  相似文献   
10.
本文介绍了冷热电三联供系统在数据中心项目的适宜性,并以具体的项目为例,对数据中心冷热电三联供系统的几种运行模式作出比较、分析与优化。  相似文献   
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