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1.
2.
本研究运用超高压处理、碱性pH偏移处理对大豆分离蛋白(soy protein isolate, SPI)进行单独和复合处理后,将其与麦芽糊精进行糖基化反应,并测定不同预处理条件对复合物结构及乳化性质影响。结果表明,与单一超高压处理或pH偏移处理相比,高压协同碱性pH偏移处理对糖基化反应的促进效果更明显。复合处理使糖基化复合物的接枝度与褐变程度增大,二级结构由有序向无序的转变程度增大,蛋白质内部疏水基团暴露量增多,蛋白分子三级结构趋于松散。其中400 MPa高压处理协同碱性pH偏移处理对糖基化改性的促进效果最为显著,所得糖基化样品的乳化活性(31.38 m2/g)和乳化稳定性值(36.88 min)最大,分别为对照组的1.89倍和1.60倍。 相似文献
3.
本文针对跨地域和多节点的网络视频监控系统进行了研究,给出了基于摘要策略的网络视频监控系统的设计思路,该系统的主要特点是中心端采用摘要策略进行监控和录制,而整个系统采用分布式架构,文章的最后给出了系统关键部分的软件实现。 相似文献
4.
对全外业数据采集在CASS成图系统下实现部分自动连图,利用AutoCAD VBA和AutoCAD Lisp实现对采集数据进行自动连图。AutoCAD VBA是VB和CAD的结合,使用户能够从CAD的内部或外部以编程方式来操作CAD,完成CAD的二次开发。减少作业人员的劳动,提高工作效率。 相似文献
5.
砌体结构是我国农村经常使用的房屋结构形式。砌体结构由于其自身的结构特点,在长期使用过程中,常常会受到材料、设计等内在因素以及地基沉降、地震灾害等外在因素的影响,产生一定的安全隐患,通过分析砌体结构房屋安全隐患的成因,探讨了砌体房屋的加固办法。 相似文献
6.
浅谈工程项目进度控制 总被引:1,自引:0,他引:1
工程项目进度控制是工程项目管理的三大目标之一,是保证施工项目如期完成,合理安排资源供应、节约工程成本的重要措施。本文在分析工程项目进度影响因素的基础上,提出了工程项目进度控制的措施,以促使工程项目进度的有效控制。 相似文献
7.
以小麦醇溶蛋白和卵磷脂为原料,利用pH循环法制备小麦醇溶蛋白/卵磷脂复合纳米粒子,并以此为稳定剂制备Pickering乳液。探究了纳米粒子质量分数、油相体积分数对Pickering乳液的粒径、微观形貌、乳析稳定性、储藏稳定性及流变学特性的影响。结果表明:制备的Pickering乳液为水包油型乳液。当小麦醇溶蛋白/卵磷脂质量比为2∶1时,Pickering乳液的乳化活性和乳化稳定性分别为9.33 m2/g和93.33%。固定油相体积分数为50%,当纳米粒子质量分数由0.1%增加到2.0%时,Pickering乳液的粒径由56.19μm减小到36.57μm,乳析指数由46.5%增加到91.0%;固定纳米粒子质量分数为1.5%,当油相体积分数由20%增加到60%时,Pickering乳液的粒径由31.43μm增大到38.79μm,乳析指数由54%增加到93%。流变学结果表明,乳液的表观黏度和弹性性能随着纳米粒子质量分数以及油相体积分数的增加而增加,且都具有剪切稀化的现象,形成了凝胶网络结构;环境应力稳定性实验表明,Pickering乳液具有良好的NaCl离子稳定性。 相似文献
8.
LDPC码在深空通信中的应用技术研究 总被引:1,自引:1,他引:0
研究了深空通信中的实时数据传输技术,在分析StiMi标准提出的LDPC码校验矩阵的构造方法以及编码算法的基础上,介绍了LDPC码的构造以及译码算法。在AWGN信道环境下,分析和仿真验证了译码性能,结果显示,使用LDPC码,改进了数据传输的性能。分析了I。DPC码在我国将来深空通信中的应用前景。 相似文献
9.
该文提出了预压碟簧自复位耗能(PS-SCED)支撑-钢框架结构的等效阻尼比公式并验证其合理性,在此基础上,采用直接基于位移的抗震设计方法对一6层PS-SCED支撑-钢框架结构的支撑参数进行设计并分析。结果表明,不考虑等效阻尼比设计的支撑刚度偏于保守,支撑承载力需求偏大,而考虑等效阻尼比设计的支撑刚度和承载力需求更小且能使结构满足预定的性能目标;在相同性能目标下,支撑刚度比对结构的位移响应影响不大,按照所提出的刚度比区间设计的支撑参数能使结构满足变形限值要求。 相似文献
10.
教育创新与改革可以推动职业教育迈入新的发展征程而深入研究职业院校计算机专业学生的学习效能能够提升职业教育水平为计算机行业提供更多高素质复合型人才从研究意义与价值入手利用多元化调研方法了解目前计算机专业教学现状基于学生发展需要推动计算机专业教学改革以此提升学生学习效能与学生学习能力有助于计算机教学的进一步发展. 相似文献